À l'occasion de la Semaine du Goût 2022, certaines écoles du 11ème arrondissement de Paris vont proposer l'alternative végétarienne quotidienne dans leurs cantines pendant 5 jours. Dès ce lundi 10 octobre 2022, la Mairie expérimente cette nouvelle mesure pour faire découvrir de nouvelles saveurs aux enfants et les sensibiliser au bon équilibre alimentaire.