En décembre et janvier, qui comptent parmi les mois les plus froids de l'année, la tendance est au cocooning, aux repas réconfortants et aux retrouvailles conviviales, bien à l'abri du mauvais temps. C'est sur cette idée que le chef David Maroleau a imaginé le nouveau menu de Chiquette, le restaurant de l'hôtel 5* Cinq Codet.
