Chez Tuco, l’apéro prend l’accent italien et la lumière dorée d’un été sans fin. Quand le bar du patio troque sa verrière pour le rooftop, c’est tout Paris qui prend des airs de Riviera italienne. Entre transats, Spritz twistés, assiettes à partager et bain nordique avec vue sur les toits de la capitale, l’hôtel Wallace signe le spot le plus ensoleillé (et désaltérant) de la saison dans le 15e.