Bûche de noël pâtisserie guide - activities

Чаени трупи и чайове за Коледа 2023 от Mariage Frères

Тази година Коледа е посветена на любовта с колекцията Christmas in Love на Mariage Frères. Открийте ароматизираните с чай дървени трупи, както и новите чайове, създадени, за да омагьосат празничния сезон.

Коледните дървени трупи за 2023 г. от МФ Арно Ларр

Шефът на сладкарницата на MOF Арно Лархер разкрива своите творения за Коледа 2023 г. с шоколадови, лешникови, кестенови и шамфъстъкови трупи.

Коледните дървени трупи на Жан-Пол Евен за 2023 г.

За Коледа 2023 г. Jean-Paul Hévin предлага на гастрономите три вкусни дървени трупи и една сладоледена трупа!

Oh oui ниски GI трупи за Коледа 2022

За Коледа 2022 г. помислете за дървен материал с нисък ГИ (нисък гликемичен индекс), идеален за диабетици и за тези, които искат да бъдат по-внимателни. В Париж сладкарницата Oh Oui предлага тази година две вкусни юлски дървени трупи, едната с шоколад, а другата с червени плодове. Точно за гурманите, които трябва да бъдат внимателни!

The Nomad Yule Log от Mohamed Cheikh и Olivier Stehly

За празничния сезон Olivier Stehly си партнира с Mohamed Cheikh, за да ви предложи вкусен и оригинален юлски дънер. Открийте вкусовете на известната тарта на Nomad.

Коледен дървен материал и шоколадови бонбони на кралица Астрид 2021

Тази година La Reine Astrid, ангажираният и отговорен занаятчийски шоколатиер, ни предлага необичаен 2021 Yule log, направен с уникална слуз от занаятчийско бразилско какао. Открийте и шоколадовите изделия, които ще събудят вкусовите ви рецептори за празничния сезон.

Les Bûches de Noël des Artizans 2021 от Matthieu Mandard

Les Artizans, известното бистро в Montorgueil, представя коледните си произведения. Тук има изключителен юлски дървен материал в сътрудничество с художника Тиери Мартенон: "По-малко е повече" и божествени произведения от руло.

Буш Буш дьо Ноел и празнични творения от Fauchon 2021

Тази година ще можете да направите впечатление с превъзходния дървен материал с подпис на Fauchon, наречен "incandescence" и проектиран от Франсоа Дабине. Колкото красив, толкова и вкусен, този дънер с аромат на фламбиран банан е истински фаворит на редакторите.

Коледното дърво Cabosse от сладкарницата CinqSens на Никола Пасиело и Chocologue

Никола Пакиело и хокологът Виктуар Финаз представят тази година красив тромпе-л'ойл на юлския дънер, който ще бъде открит в сладкарницата CinqSens. La Cabosse е името на този оригинален юлски дънер, който със сигурност ще направи впечатление на трапезата ви за празничния сезон през 2021 г.

Les Bûches de Noël 2021 des Secrets de Muriel в Grand Colbert

Дърво с кестени и круши или шоколадово дърво? Оставете се да бъдете съблазнени от двете коледни дървени трупи за 2021 г., създадени от шеф-готвача Мюриел Облет-Кувелие за Grand Colbert.

Коледни трупи и шоколадови бонбони на Bernachon за 2021 г.

За Коледа 2021 г. Филип Бернашон преработва легендарната си торта "Президент" в прост и вкусен юлски дървен материал. Базираният в Лион шоколатиер е създал и леген с мендианти, който се продава само в Лион, и предлага красива коледна играчка, пълна с шоколадови мендианти, която може да се подари или сподели. Тези творения ще се предлагат в Лион, както и в новия бутик в Париж на улица "Севр".

Коледни дървени трупи Tour d'Argent 2021

Boulangerie de la Tour d'Argent предлага 3 красиви дървени трупи за Коледа 2021, гурме и вкусни коледни десерти за всяка маса. Лимон/пралин, шоколад/ портокал или круша-карамел - тези три творения на Яник Франкес със сигурност ще ви зарадват за по-малко от 40 евро.

Кафенето 2021 Yule Logs

Какво ще кажете за немска версия на юлското дърво? Kaffeehaus, парижката сладкарница, която почита немската гастрономия, предложи 4 юлски дървени трупи, които да подсилят празничните ни тържества и да завършат трапезата със стил. Защо да не се поддадем на изкушението?

Коледни трупи на Maison Aleph за 2021 г.

Maison Aleph разкрива четирите си гурме дървени трупи за 2021 г. с оригинални вкусове - и ние сме напълно пристрастени!

Коледни трупи 2020 от KL Pâtisserie

Шеф-готвачът Кевин Лакот представя три апетитни юлски дървени трупи за 2020 г. в своята сладкарница KL Pâtisserie в 17-и район.

Bûche 2019 Fou de Patisserie x J.F. Foucher за BHV

За Коледа 2019 г. Fou de Pâtisserie отдава почит на шеф Жан-Франсоа Фуше в неговия кът на BHV. Това е чудесна възможност за сладкаря да покаже своя 100% Grand Cru Burma шоколадов дънер, който се предлага от 30 ноември.