Вероятно не сте пропуснали да забележите феномена на тъмните кухни, които през последните две години никнат като гъби в Париж, подпомогнати от затварянето на ресторантите за месеци.
За тези от вас, които все още не са запознати с концепцията, dark kitchens са ресторанти, които са достъпни само за доставка чрез обичайните платформи, Deliveroo и други, но също и чрез вътрешни за ресторантите платформи за доставка. Така че не очаквайте да отидете директно в тъмните кухни - вратата ще остане затворена в лабораториите, тъй като малко от тях предлагат освен доставка и продажба за вкъщи.
В унисон с тази тенденция съставихме кратък списък на тъмните кухни, които можете да откриете в Париж. Следвайте наръчника!
Тъмни кухни, които да откриете в Париж :
Green & Wild, 100% вегетарианската тъмна кухня при доставка
Green & Wild е тъмната кухня на групата Dévor, която се връща към великите американски класики за улично хранене с вегетариански привкус. Предлага се само с доставка! [Прочетете още]
Les Débridés, оригиналната тъмна кухня с азиатска улична храна
Les Débridés е името на тъмната кухня, измислена от Жулиен Бурбо (Top Chef 2012). Ресторант за азиатска фюжън улична храна, в който готвачът използва различни преживявания в Азия. [Прочетете още]
Mouflet, новият
Mouflet е новият [Прочетете още]
Ohisse, новият ресторант, специализиран в производството на колбаси, за доставка и вземане с храна
Колбаси във всичките им форми - това предлага Ohisse, новият ресторант за доставка и взимане на храна Deliveroo в Brasserie Barbès. [Прочетете още]
И така, на коя тъмна кухня се доверяваме този обяд?
Дати и разписания
От 11 януари 2022г.
