Poggi Cup: достъпен ресторант за улична храна в 13-и район на Париж

Търсите добро и достъпно място за хранене в 13-и район на Париж? Ето едно изкусително място, което любителите на добрите вкусове трябва да открият спешно. Poggi Cup е концепция за улично хранене от ново поколение, в която се използват сезонни продукти на достъпни цени. Това е добра оферта за студенти, както и за тези, които искат да открият ресторант, предлагащ добро съотношение между цена и качество.

Светът на Poggi Cup, основана от Себастиан Поджи, който е собственик и на ресторант l'Hommage, е толкова пъстър, колкото и веселият екип, който стои зад нея. Тази концепция, специално разработена за хора с ограничен бюджет, доказва, че в Париж може да се яде добре за много малко пари. Тук откриваме ястия в саксии, чиито слоеве се наслагват, за да открием различните вкусове и текстури, които съставляват рецептата. Този формат също така улеснява адаптирането им към различни диети и алергии. Тъй като всичко е домашно приготвено, съставът на чашите е овладян чак до върха на пръстите, което позволява тази гъвкавост.

Но какво точно ядем тук? Менюто тук е създадено, за да задоволи желанията ни в момента. Когато посетихме ресторанта през пролетта, открихме 2 топли и 3 студени рецепти. Бестселърът е Poggi Classic, първа цена, който включва пармезанова кайма, компот от лук, пушен бекон, конфи картофи, мус от бекон, сирене Ементал и хрупкав лук. Примамливо, нали?

Влюбихме се и във веганската рецепта " Пролет", която се състои от табуле, нахут, аспержи, кисели краставички с лук, хумус и крутони. Пълна с аромати, тази чаша ще ни зарадва толкова, колкото и ще освежи небцето ни. Всичко е приготвено пред очите ви и това си личи!

• Прочетете също
• Добри идеи за тази седмица в Париж и Ил-де-Франс, от 1 до 7 декември 2025 г.

Това, което ни харесва в тази концепция, е, че чашите са достатъчно богати, за да запълнят големи стомаси, но във формат, който е лесен за пренасяне и съхраняване за по-късно за хората с голям апетит.

Но си запазете място за десерта! За любителите на плодовите вкусове не пропускайте Poggi Strawberry с бретонски сладкиш, компот от ягоди, ароматизиран с босилек, щедри парчета пресни ягоди, бадемово шантили, гарнирани с нарязан босилек. Невероятна наслада за устата!

Друг задължителен продукт от менюто е тирамисуто в стил чаша Поджи! Разбира се, има бисквитена торта, напоена с кафе, шоколадово-кафеев крем, еспума маскарпоне и какао на прах. Но тази версия включва и хрупкава пралина (домашна, забележете!), която ще ни накара да се разтопим от алчност. Нищо чудно, че е такъв хит.

Така че това е добър адрес, който не бива да пропускате, когато сте навън в 13-и район! Особено като се има предвид, че те са отворени през целия ден.

Този тест беше проведен като част от професионална покана. Ако вашият опит се различава от нашия, моля, уведомете ни.