Латинският квартал изобилства от най-различни ресторанти, а когато дойде време за хранене, никога не сте сигурни коя светиня да изберете. Мишел, Луи или Жермен. Гръцки, бистро или пица. Най-доброто, което може да направите в подобна ситуация, е да изберете сигурен залог, за да избегнете лошо храносмилане. Решението е? Креп или галет.
Една от многото възможности е Crêperie de Cluny. Местна институция, чиито стенописи говорят сами за себе си. Няколко мишки тук и моряци там потвърждават, че заведението вече има зад гърба си добър няколкогодишен опит. Точно тридесет. За щастие, остаряването на заведението няма нищо общо с посрещането от страна на дружелюбния и усмихнат персонал, който е малко на брой, но винаги готов да даде добър съвет. В тези помещения, наскоро поети от нови управители, се усеща желанието да се изтупа прахът от имиджа на къщата. Лоик е премахнал традиционните чаши със сайдер и ги е заменил с по-изискани черни напитки. Декорацията все още чака своя ред за по-нататъшни промени, но след менюто, което вече е прегледано и опростено, неговият ред не би трябвало да е дълъг.
Досега менюто се състоеше от безкраен списък с крепове, но сега е запазено само най-необходимото. В менюто: сладки и солени ястия, както и няколко традиционни за тези с по-труден апетит. Скоро ще има и закуска. Чудесна идея за ранобудните, които искат да се разходят из квартала, преди да е станало многолюдно. Терасата е чудесно място да се потопите в летните слънчеви лъчи.
С обновено меню, по-трезв интериор и нов уебсайт в процес на разработка, Crêperie de Cluny е адрес, който трябва да се следи...
Crêperie de Cluny:
20 rue de la Harpe, 75005
01 43 26 08 38
