Лятната тераса на двореца Le Jardin du Trianon, Версай, в шикозен стил на улична храна

Защо да не избягате от шума и суетата на Париж и да не действате екологично? Нека се отправим към портите на замъка Версай, по-точно към двореца Трианон , за да открием буколическия и гурме парк Jardin du Trianon. Обичаме спокойното и гурме лято, особено в такава елегантна обстановка като Waldorf Astoria Trianon Palace Versailles. Това лято ще се настаним под дърветата на тази лятна тераса, която преоткрива уличната храна в дворцов стил. Обстановката е кралска, атмосферата - прохладна, а храната - ултра гурме, без излишна суета.

Вече няма закуски за вкъщи, а тук говорим за конкурентна риба и чипс, домашен бургер, руло от омар с кифличка от бриош и кроке де ла Рейн. Шеф Фредерик Ларкуемин е начело на ресторанта с меню, създадено като изискана почит към комфортната храна. Всичко това се сервира непрекъснато от обяд до полунощ, а през уикендите- до 1 ч. през нощта.

От сладката страна шефът на сладкарницата Еди Бенганем ни радва с ледените си творения: малиново-мелонови саксии с глазура, чийзкейк с течен карамел или повторен Saint-Honoré. Специално внимание заслужават лудите коктейли на бармана Томас Рой, които съчетават вдъхновение от панаира със съвременен привкус. Опитайте Old Fashioned с бекон, коктейл с пуканки или пикантна версия с таткови бисквити.

Всеки четвъртък, петък и събота вечер на открито звучи музика на живо, с коктейл в едната ръка и парче домашно приготвени картофи в другата. Атмосферата е отпускаща, между покривките със зеленина и приглушеното осветление, с обслужване, което се грижи за вас без излишен шум.

• Прочетете също
• Покриви в Париж: най-красивите тераси за спираща дъха гледка
• Покритите тераси в Париж, нашите добри адреси на закрито
• Тераси с изглед към Айфеловата кула в Париж за пролет-лято 2025 г.

Сред изпитаните ястия препоръчваме татаки от риба тон, скариди и октопод, сотирани с чили айоли от Еспелет, и мекия сандвич с ребра от четвъртък вечер със сос чимичури. Всички те се сервират с домашни картофки или свежа салата.

Добра новина: отворен е всеки ден без резервация до края на лятото. Независимо дали сте на разходка в парка, или търсите малко по-различна храна, Le Jardin du Trianon отговаря на всички изисквания за вкусно, спокойно и зелено преживяване.

Заповядайте да се отпуснете под сянката на стогодишните дървета, да си припомните старите времена на чаша питие или да се насладите на гурме почивка в една от най-красивите гледки на Версай. Чудесно място за откриване през цялото лято, с крака в тревата и празнуващи вкусови рецептори.

Ако искате да се отпуснете в покрайнините на Париж, отидете в двореца Jardin du Trianon , за да се насладите на вълшебно преживяване. Един съвет: разходете се из превъзходните градини на замъка Версай, за да възбудите апетита си, преди да се поглезите до вечерта.

Злоупотребата с алкохол е опасна за здравето, консумирайте с мярка.

Този тест беше проведен като част от професионална покана. Ако вашият опит се различава от нашия, моля, уведомете ни.