Републиканската галета (на царете) 2026 г. от Елизе и дома на президента – снимки от шефа на президентския дворец

В Париж, Епифания е събитие, което се очаква с нетърпение, където кралските галети от водещите къщи, творенията на чрез майстори и майсторството на пекарите се борят за короната. Тази година ново предложение привлича вниманието – кралската галета на Домът Елисея. След своя пастет с кора и коледна торта, музеят-дом на Президентския дворец продължава кулинарната си линия с изкусна франзела, която може да се опита през този януари.

Maison Élysée: безплатният музей/кафене на Елисейския дворец, разположен срещу президентския дворец в Париж
Елисейският дворец най-накрая отвори вратите на своя музей! Елате и се насладете на ексклузивно президентско преживяване в Maison de l'Élysée, разположен точно срещу двореца. Какво е включено в програмата? Безплатно кралско потапяне в 600 кв. м, съчетаващи музей, кафене и бутик. [Прочетете още]

Предложена на честта в кафенето на институцията, галетата от Домът на Елисея беше създадена от Фабрис Десвиниж, главен готвач на двореца, носител на титлата „Майстор на Франция“ и носител на наградата Бокюз д’Ор, в сътрудничество с екипа си от сладкари. Рецептата залага на простотата: пълнеж с бадемова френжипан, деликатно ароматизиран с рум от Мартиника и ванилия от Реюнион.

Перфектно балансирано изкушение, където мекотата на ванилията придава допълнителна мекота, без да прикрива вкуса на бадема. Тънкият слоест тесто, приятно златисто и почти карамелизирано, създава чудесен контраст в текстурата, докато цялото изделие остава крехко и необикновено питателно. Забележка: парченцата, сервирани с кафе, не съдържат фефа. За да се надявате да намерите късметлийската бобена зърна, е необходимо да изберете цялата галета за шестима души.

Тази ексклузивна фасулка, изработена от френската керамична работилница Colas de Clamecy и носеща маркировка „Бъдещо културно наследство“, изобразява фасадата на Елисейския дворец. Успешен поглед върху класическата кралска торта, която е щедра, изкусно направена и истински вкусна — място в сърцето!

• Прочетете също
• Най-добрите предложения за тази седмица в Париж и Илер-Щарен, от 12 до 18 януари 2026 г.

Сглобката ще бъде налична до 17 януари 2026 г. включително в Кафето на Къщата на Елиза, отворено от вторник до събота от 11:00 до 19:00 часа. Цената е 8 евро за парче за дегустация на място (предварително запазване на масата е препоръчително), а 40 евро за цялата баница за взимане вкъщи. В този случай е добре да дойдете отварянето - или поне в началото на следобеда - за да избегнете разочарование, ако запасите свършат преди време.

Една питка в чест на републиката, която съчетава вкус и майсторство.

Разберете също какво носи галетата на Елисеѝския дворец през 2026 година:

Елизейската Галета на царете 2026: къде да си закупите семейната президентска галета? - снимки
А ако можете да си захапете царската баница на Елисейските поля... директно от масата си? Съвсем същата бутертесто с чисто масло, също домашна франжипанова плънка, а този път и с откривателската бобена фигура, за да стане всеки цар или царица за известно време. Предлага се във фамилен размер в една художествена пекарна в 15-и район, вярна на рецептата, поднасяна на кралския двор, но адаптирана към уютните ни маси! [Прочетете още]

Благовещение – денят, в който се припомня вярата в светлината и надеждата, които тя носи за бъдещето. Този празник се празнува с тържествени церемонии и семейни събития, напомняйки ни да гледаме с оптимизъм към утрешния ден.

Този тест беше проведен като част от професионална покана. Ако вашият опит се различава от нашия, моля, уведомете ни.