Ръководство за готвачи galette des rois

Галетите на царете 2026 от Гран Епичери де Пари: вкусни сладки или солени кулинарни изненади за похапване!

За Епифания 2026 година, Голямата бакалия в Париж ви предлага четири вида вкусни кралски торти – както сладки, така и солени – за да впечатлите своите гости!

Празничната кралска торта за 2026 г. от Louis Vuitton, създадена от Максими Фредерик: лешникът във възхитителната му форма, подчертана с емблематичния монограм

Галетата на тримата царе 2026 на Louis Vuitton, създадена от Максими Фредерик, преоткрива традицията с лека и неустоима нотка на лешник. Златистият Viennese блат, маркиран с монограм, сочната френджипан и порцелановата фигура Vivienne превръщат класическото пришествие на Бъдни вечер в истинско луксозно изкушение за хапване!

Галетата на царете 2026 в Shangri-La Париж от Тимъти Лам: едно изключително творение

За Богоявление 2026 г., хотел Shangri-La Париж представя неговата специална галета, създадена от шеф готвача Тимъти Лам. Със златиста коричка и пухкава плънка от лешникова френжипан, разтопена в сила с парченца джандуя. Хрупкава, мека и великолепно разкошна, тази галета чака да влее във вкусовете ви истинско царствено удоволствие!

Мигдален, ванилия и пекан от спекулозата – царската корона 2026 на Матийо Карлен в хотел "Крилон"

За Божията онва 2026 година, хотел Крилон ни изненадва с елегантна и изкусителна галета, създадена в сътрудничество с главния сладкар Матию Карлин и дома за бижутерия Христофле. Тази изискана и носталгична кулинарна визия ще ни грабне с хармонията на бадеми, ванилия и прялини с крокан спекулос.

Коледното лакомство на George V: гурме творение за Богоявление 2026

За Епифания 2026 г. Four Seasons Hotel George V, Paris ни кани да открием уникален и изтънчен галет де роа, създаден от шеф-готвачите Michael Bartocetti и Guillaume Cabrol. Налична за предварителна поръчка от 15 октомври 2025 г. и за взимане от 26 декември до 6 януари, тази творение се отличава с шоколадовото си тесто и френгипана с цвете от Казета от Бургундия.

Величествената кралска галета Carya на Maison du Chocolat 2026

Къщата на шоколада представя своето ново тържествено кулинарно изкушение за 2026 година – галетата на Трима царе, наречена Carya. Този сладкиш подчертава богатството на пеканите, съчетавайки ги в изкусителен хармоничен съюз с черния шоколад. Достъпна за покупка от 3 до 19 януари 2026 г. в техните магазини в Париж, предварителните заявки започват още на 29 декември.

Галетата на тримата царе с френжипан, ванилия и портокалови цветове 2026 на Клер Хайтлер

Клер Хайцлер разкрива своя специална галета „Неро̀ли“ в Льовалуа-Перет за януари 2026 г.: деликатен ванилов крем с аромат на портокалова цветя, обвит в златисто хрупкаво тесто. Шеф готвачката предлага и класическата версия с бадеми и лешници.

Пирогите на царете от Льонерт 2026 в Париж и региона Ивелина

Lenôtre обявява своята нова серия кралски пайове за 2026 година в магазините си в Париж и региона от 2 януари. Домът представя своя нов шедьовър – „Escale en Orient“ с аромат на портокалови цветове и фурми, както и класическата си галета с бадеми и бургаски бриош.

Възхитителната Galette des Rois 2026 на Bristol Paris от Максенс Барбо

За Епифания 2026 г. Максенс Барбо, новият главен сладкар на Bristol Paris, създава спектакулярен галет де роа. Наличен за предварителна поръчка от 26 декември 2025 г., този авторски творение, състоящ се от 27 листа слоена бриош, съчетава ябълки с ябълково вино и франжипан с калвадос. Към тази версия се предлага и традиционен галет.

Galette des Rois 2026: Гурме творенията на Арно Ларер в Париж

За Епифания 2026 г. най-добрият майстор на Франция Арно Ларер представя новата си галета Chloé в парижките си магазини, заедно с галетите Twin и Larher. Налични през целия януари.

Изключителните галета де роа 2026 на Pleincœur от Максим Фредерик

Максим Фредерик и неговото семейство разкриват своите галета де роа 2025 в Pleincœur в 17-ия арондисман. Три творения с франжипан, лешници и круши и шоколад, за да отпразнуват Богоявление с качеството на луксозен хотел и квартална атмосфера.

Galette des Rois La Réserve Paris: красивият Fleur de Noisette 2026

За Богоявление 2026 г. Джордан Талбот представя Fleur de Noisette, нова галета des Rois в La Réserve Paris. Вдъхновена от дантелените крепове на Бретан, тази поетична творба ще се предлага от 4 до 11 януари в 8-и район.

(Първият) Galette des Rois 2025 от Manufactures Alain Ducasse: сублимираният франджипан и бадем

Производителите на Alain Ducasse разкриват първата си Galette des Rois. Флора Дейвис, главен сладкар в Manufacture de Biscuits, е създала класически франджипан-бадем с неустоим гурме привкус. Може да се поръча до 31 януари 2025 г.

Епифания 2025: оригиналната galette des rois на Naraé Kim в Park Hyatt Paris Vendôme

Открийте Galette des Rois на Park Hyatt Paris-Vendôme, дело на шеф-сладкарката Naraé Kim за Epiphany 2025. Тази галета, продавана в ограничена серия, е оригинален деликатес, който трябва да се сподели с удоволствие.

Galette des Rois 2025 на Ophélie Barès, искаме още!

Pâtisserie Encore на Ophélie Barès, базирана в Asnières-sur-Seine от януари 2023 г., се завръща, за да ви зарадва със своята Galette des Rois 2024. Носител на наградата Prix Jeune Talent 2023 от La Liste, а също и на короната в класацията на Parisien 2025, Ophélie Barès сублимира традиционната галета с обърнато бутер тесто и франджипан с вкус на бадем, който ще бъде открит през януари тази година.

Вкусните галети от франджипан и захаросан лимон des Rois на Christophe Louie 2025

Кристоф Луи, кралят на Панетоне, ни предлага две гурме галети тази година. По това време на годината, когато маслото е на почит, Луи, който вече се е прочул със своя Panettone des Rois, ни предлага традиционна галета с франджипан и галета с лешници и лимоново конфи.

2025 galettes des Rois в Ritz Paris Le Comptoir на Франсоа Пере: между традицията и смелостта

За да започне 2025 г. добре, шефът на сладкарницата Франсоа Пере ни кани да открием двете му нови галети des Rois в Ritz Paris Le Comptoir. Галета в стил Vol-au-Vent, изненадваща със своята оригиналност и изтънченост, и традиционна франджипанова галета, която се предлага и в индивидуален вариант, идеален за любителите на сладкиши. Предлагани в магазините от 3 до 12 януари 2025 г., тези творения обещават да зарадват небцето на гастрономите.

Удивителният galette des Rois от La Maison Du Chocolat 2025: Кралски ананас

Galette des Rois с кралски ананас от La Maison du Chocolat е прекрасна комбинация от кокос, ананас и черен шоколад. Екзотична и свежа, тази шоколадова галета е истинско удоволствие. Предлага се от 3 до 25 януари 2025 г. и със сигурност ще се хареса на гостите ви.

Galette des Rois на Recho от Muriel Aublet-Cuvelier

Поглезете се и същевременно направете добро дело? Тази година асоциацията Le RECHO и сладкарят Мюриел Облет-Кювелие обединяват усилията си, за да помогнат на бежанците, като предлагат гурме Galette des Rois 2025, която се предлага от 6 до 31 януари 2025 г.

Galette des Rois 2025, проектирана от Жан Имбер от Dior, на адрес 30 Montaigne

За Богоявление 2025 г. Dior представя кутюрна галета des Rois, проектирана от шеф-готвачите Жан Имбер и Ромуалд Бизар. Изключително творение, което съчетава гастрономията и вечната елегантност на Dior, готово да увенчае трапезата на изтънчените гастрономи и любителите на модата. Ще се видим на Монтен 30!