Галетата на тримата царе с френжипан, ванилия и портокалови цветове 2026 на Клер Хайтлер

Шеф-готвачката Claire Heitzler, която посрещаме в своята бутикова работилница в Лавалоа-Перет, ни радва с две триумфални кралски баници за януари 2026. Главният акцент тази година е глатът Нерооли, който изразява обичта към флоралните аромати, които готвачката особено ценеше. Време е да ви заведем и да ви запознаем с тези кулинарни шедьоври в районите на Есан.

За това ново издание CLAIRE Heitzler & Производители поставят фокус върху портокалов цвят, съставка, особено ценена от шеф готвача, съчетаваща се с мекотата на ванилията. Нероли галетата се отличава с хрупкавия и златисто коричка, скриваща разтопена кремообразна плънка, лека и ароматна едновременно. Кремообразността на ванилията балансира с освежаващата и завладяваща флоралност на портокаловия цвят. Елегантен десерт, който пренася към сетивно пътешествие сред омайните оранжерии, пълни с цъфтящи портокалови дървета. За тази оригинална кралска галета, който ще удовлетвори 6 души, отделете 45 евро.

• Прочетете също
• ***Изгодните оферти за тази седмица в Париж и регион Илий-дьо-Франс, от 22 до 28 декември 2025 г.***

Традиционната бисквита галета се предлага на цена от 39 евро за 6 души. Тази кралска галета с фроангипане представя неизменна класика с богата кремообразност от бадеми и орехи, която създава великолепна симфония от вкусове с всяка хапка. Тя има лек, хрупкав и златисто изпечен пелмени, който придава въздушна структура. Вътре, кремът с фроангипане, богат и кремообразен, разкрива фината комбинация от печени бадеми и орехи. Захарта е заместена с кафява захар, за да придаде още повече характер на този емблематичен десерт за Богоявление. Всяка порция с удоволствие празнува традицията, където търсенето на фева става истинско вкусово приключение.

Галетите на Трите царства ще бъдат на разположение от 1 януари 2026 г. в ателие-магазина Claire Heitzler, разположен на ул. Парижки парк №9 в Льо Валуа-Перт. Магазинът работи от вторник до събота от 10 до 19 часа, както и в неделя от 10 до 13 часа. Предлагат се различни начини за получаване на вашите галетии: поръчка чрез онлайн покупка и взимане или доставка с куриер в региона на Париж за фиксирана цена от 16 евро. Всяко празнуване на Богоявление става още по-специално с творенията на една известна майсторка-пекарка, която умеe да подчертае ароматите на цветята и традиционните рецепти.