На Празника на влъхвите традиционните казуи отстъпват място в луксозните палати и хотели, носейки свежи, ексклузивни творения на този емблематичен деликатес. Всяка година, елитните хотели в Париж се състезават в майсторство и креативност, за да създадат казуи, които са не само елегантни, но и изключително вкусни.
Тези крайници за царе не се ограничават само до класическите правила на френската франжипанова рецепта! Те често преосмислят традицията с изключителни бадеми, плодови пълнежи, ванилия от Таити, пралине или хрупкави добавки от просо или какаов грыз. Тестенето е изпипано до съвършенство, понякога обърнато, често изключително маслено, за да придаде неповторима хрупкава текстура.
Истински съкровища на сладкарството, повечето от тези творения впечатляват с разнообразни и оригинални форми, понякога дори… безумни! Освен това, бобчето често се превръща в колекционерски предмет - рисувано от художници или изработено от елегантна порцеланова керамика. Ако искате да откриете най-красивите кралски питки на луксозните хотели, потеглете към най-изисканите хотели в столицата.
Внимание, обаче: тези кулинарни шедьоври, които олицетворяват величието на френската сладкарска изкуство, обикновено са налични само в ограничени бройки, поръчка по желание. Не забравяйте да си запазите вашия десерт, за да превърнете януари в месец на изтънченост и изисканост.
Републиканската галета (на царете) 2026 г. от Елизе и дома на президента – снимки от шефа на президентския дворец
В Париж, Богоявление е сериозно събитие, особено когато на сцената се появяват изключителните кралски питки. Тази година има новост, която ще очарова любителите на сладкото: кралската баклава на Дом Елисей, създадена от главния готвач на президентския дворец, и достъпна за опитване до 17 януари 2026 г. включително, в къщата-музей на фбург Сен-Онер. [Прочетете още]
Величествената пита „Царската“ от Лютеция, специална с лешников пълнеж
Лютеция в Париж представя своя кралска питка за 2026 г., създадена от майстора сладкар Никола Гуерсио. Тази година фокусът е върху лешника – уникална рецепта, достъпна в лимитирана серия през целия януари 2026 г. Поръчайте онлайн и вземете директно в хотела. [Прочетете още]
Галетата на царете 2026, с лого Dior, създадена от Яник Алено в градината на 30 Монтен
За Епифания 2026 година, къщата Dior представя кулинарна галета за крале, която за пръв път носи ръката на шеф-готвача Янике Алено. Ако искате да се сдобитете с нея, посетете градината на 30 Монтен и се потопете в празничната атмосфера. [Прочетете още]
Величествената кралска галета на Аирелс във Версай, в Големия контролен дворец
Епифания
Главният сладкар Аймерик Пинард създава изключителна кралска галета за богатите и известни в Аирелс Шато де Версай, в Гранд Контрол във Воайл. Тази изкусна творба, оформена като кралска корона, е направена с черен шоколад и лешници и е на разположение от 2 до 14 януари 2026 година. [Прочетете още]
Празничната кралска торта за 2026 г. от Louis Vuitton, създадена от Максими Фредерик: лешникът във възхитителната му форма, подчертана с емблематичния монограм
Галетата на тримата царе 2026 на Louis Vuitton, създадена от Максими Фредерик, преоткрива традицията с лека и неустоима нотка на лешник. Златистият Viennese блат, маркиран с монограм, сочната френджипан и порцелановата фигура Vivienne превръщат класическото пришествие на Бъдни вечер в истинско луксозно изкушение за хапване! [Прочетете още]
Галетата на царете 2026 в Shangri-La Париж от Тимъти Лам: едно изключително творение
За Богоявление 2026 г., хотел Shangri-La Париж представя неговата специална галета, създадена от шеф готвача Тимъти Лам. Със златиста коричка и пухкава плънка от лешникова френжипан, разтопена в сила с парченца джандуя. Хрупкава, мека и великолепно разкошна, тази галета чака да влее във вкусовете ви истинско царствено удоволствие! [Прочетете още]
Мигдален, ванилия и пекан от спекулозата – царската корона 2026 на Матийо Карлен в хотел "Крилон"
За Божията онва 2026 година, хотел Крилон ни изненадва с елегантна и изкусителна галета, създадена в сътрудничество с главния сладкар Матию Карлин и дома за бижутерия Христофле. Тази изискана и носталгична кулинарна визия ще ни грабне с хармонията на бадеми, ванилия и прялини с крокан спекулос. [Прочетете още]
Коледното лакомство на George V: гурме творение за Богоявление 2026
За Епифания 2026 г. Four Seasons Hotel George V, Paris ни кани да открием уникален и изтънчен галет де роа, създаден от шеф-готвачите Michael Bartocetti и Guillaume Cabrol. Налична за предварителна поръчка от 15 октомври 2025 г. и за взимане от 26 декември до 6 януари, тази творение се отличава с шоколадовото си тесто и френгипана с цвете от Казета от Бургундия. [Прочетете още]
Възхитителната Galette des Rois 2026 на Bristol Paris от Максенс Барбо
За Епифания 2026 г. Максенс Барбо, новият главен сладкар на Bristol Paris, създава спектакулярен галет де роа. Наличен за предварителна поръчка от 26 декември 2025 г., този авторски творение, състоящ се от 27 листа слоена бриош, съчетава ябълки с ябълково вино и франжипан с калвадос. Към тази версия се предлага и традиционен галет. [Прочетете още]
Galette des Rois La Réserve Paris: красивият Fleur de Noisette 2026
За Богоявление 2026 г. Джордан Талбот представя Fleur de Noisette, нова галета des Rois в La Réserve Paris. Вдъхновена от дантелените крепове на Бретан, тази поетична творба ще се предлага от 4 до 11 януари в 8-и район. [Прочетете още]
Кликнете върху картата по-долу, за да видите точните местоположения на всички тези адреси
