Меню за Китайската Нова година 2026 в ресторант Imperial Treasure Париж

Групата Imperial Treasure, известна в Азия със своите многобройни награди от Мишлен, ви кани в своя готварски ресторант в 8-рия район, по случай Новата китайска година 2026. За този случай, заведението предлага два уникални менюта, които ще ви отведат на пътешествие из китайските вкусове, с предварителна резервация. 

Тази година отбелязваме настъпването на годината на Коня. За да отпразнуваме новата година подобаващо, шеф готвачът Гао Сяошенг е създал за Imperial Treasure две менюта, които съчетават традиционни ястия с емблематични деликатеси, за една гастрономическа ексклузия от най-висок клас. Това е чудесна възможност да се потопите в менюто и да откриете нови вкусове за 228€ – или за 288€ с различни ястия, приготвени с изискани продукти като кралски раци, вагю, черен треска или розова омар.

Imperial Treasure Paris използва същите рецепти, които са го направили успешен в Азия, с тази разлика, че се снабдява с местни продукти. Сега е време да седнете да вечеряте! В съответствие с традицията на всяка маса се представя известният малък червен плик, съдържащ изненада, за да се гарантира, че тази година е благополучна!

• Прочетете също
• Лунна Нова година - Китайската Нова година в Париж и регион Иле-де-Франс 2026 г., карнавали и забавления
• Китайската лунна нова година 2025, нейната история, обичаи и традиции
• Какво ядем за Лунната Нова година? Традиционните китайски и виетнамски специалитети

* * *

Меню за Китайския нов година 2026 в Imperial Treasure Paris
228€/човек - Меню за цялата маса
+82€ с подбор на ястия и вина

« LoHei YuSheng » – ястие с щука в символична версия

Три вида дим-сам

Дуо от печено месо на скара
***
Консоме от морски миди и сушени стриди, инфузирани с чадър на гъби
***
Пекинска патица с хайвер
***
Лека омлета с бяло яйце, ракообразни и стриди
***
Улитка « Tiger » с хрупав ориз
***
Тиквички с подправки, сушени скариди и туршии
***
Пълнен ориз с гъби и отлежало месо
***
« Liu Sha Bao » – пълнеж с течен жълтък и / или « Nian Gao »

Отлични продукти, внимателно подбрани, кухня на кастъм и екип от над 20 подготовили се в Шанхай специалисти, за да посрещнете живота си в уютна зала с 70 места — това е начин да се почувствате като в приказен дворец! Весела Лунна нова година 2026 на всички вас!