Приготвянето на коледната вечеря за новогодишната нощ е главоболие всяка година, особено когато семейството пристигне... Но това е без да разчитате на ресторантите да ви помогнат със задачата (при условие че имате малко пари). И ако искате да отпразнувате Бъдни вечер в ресторант, независимо дали сте много или само няколко, защо да не се насочите към Fi'lia, заведение на Pullman Paris Montparnasse с меню, което ухае на слънчева Италия!
Tortellini fritti, фондю от таледжио
Crudo di gambero rosso, riso al salto, емулсия от шафран и ванилия
***
Равиоло с черен трюфел, сос cacio e pepe
или
Задушено филе от говеждо месо, кремообразна полента с гъби порчини, лимон и кестени
***
24-месечен пармезан, таледжо, горгонзола, лютеница от круши и чери домати
Студено флорентинско цукото, бита сметана с шамфъстък и ванилия, какао, ванилия, вино Марсала
Tortellini fritti, фондю от таледжио
Riso al salto с гъби порчини, емулсия от шафран и ванилия
***
Raviolo с черен трюфел, сос cacio e pepe
***
24-месечен пармезан, таледжо, горгонзола, лютеница от круши и чери домати
Студено флорентинско цукото, бита сметана с шамфъстък и ванилия, какао, ванилия, вино Марсала
Tortellini fritti, фондю от таледжио
Focaccina regina stracciatella
***
Ескалоп от телешко месо alla milanese, лингуини с cacio e pepe или доматен сос
***
24-месечен пармезан, таледжо, горгонзола, лютеница от круши и чери домати
Тирамису
Fi'lia е посветена на добрата италианска храна, смесица от традиция и съвременност, с три вида ястия, базирани на nonna (баба), mamma (майка ) и figlia (дъщеря). Ястията варират от чисто традиционни до напълно нови, за да зарадват всички гастрономи и любители на храната.
Тази Бъдни вечер във Fi'lia ще имате възможност да опитате най-доброто от Италия, но в по-изтънчен стил, точно навреме за празничния сезон! Има и специално меню за вегетарианци, така че всеки може да намери нещо за себе си! Сега остава само да резервирате своята маса! А ако искате да научите повече за Fi'lia:
Fi'lia, нашият тест на шикозния, модерен италиански ресторант в Pullman Paris Montparnasse
Внимание, любители на италианската кухня! Посетете Fi'lia, ресторант в 14-и район, на първия етаж на Pullman Paris Montparnasse, с меню, което ухае на la dolce vita, но със средиземноморски привкус. Това е едно прекрасно кулинарно преживяване, което трябва да бъде открито веднага! [Прочетете още]
И за празничния сезон във Fi'lia:
За новогодишна нощ, ухаеща на средиземноморска кухня, се отправете към Fi'lia в хотел Pullman Paris Montparnasse, който предлага празнично меню на 31 декември 2023 г. Насладете се на храната си! [Прочетете още]
Честита Нова година на всички!
Място
Fi'lia
19 Rue du Commandant René Mouchotte
75014 Paris 14
Достъп
Метро линия 4, 6, 12 или 13, станция "Gare Montparnasse"
Цени
Le menu enfant : €42
Le menu adulte, par personne : €85
Официален сайт
www.filiaparis.com
Fi'lia, нашият тест на шикозния, модерен италиански ресторант в Pullman Paris Montparnasse
Новогодишна нощ 2023-2024: италианското меню на Fi'lia в Pullman Paris Montparnasse
