Парижкото ноу-хау и паметниците, които заслужават да бъдат включени в списъка на световното наследство на ЮНЕСКО

Уменията на парижките майстори на покриви и мазилки току-що бяха признати от ЮНЕСКО, затова разглеждаме уменията, традициите и местата в Париж, които също заслужават да бъдат включени в списъка на ЮНЕСКО за (материално и нематериално) наследство.

Като държава - страна по Конвенцията за опазване на нематериалното културно наследство, Франция може да подава кандидатури до ЮНЕСКО за включване на някои от нейните елементи в списъците на НКН на човечеството. Всъщност "само държави, които са подписали Конвенцията за опазване на световното наследство и по този начин са поели ангажимент да опазват своето природно и културно наследство, могат да подават номинации за обекти, намиращи се на тяхна територия, за включване в Списъка на световното наследство".

През 2024 г. уменията на парижките покривници (създали емблематичните покриви на Града на светлината) са класифицирани като нематериално наследство, както и културата на панаирите. В миналото други типично френски и дори парижки традиции са били включени в списъка на ЮНЕСКО като нематериално културно наследство.

Примери за това са занаятчийството и културата на багетите (през 2022 г.), парфюмерийната индустрия в региона Грас (през 2018 г.) и гастрономическото хранене на французите (през 2010 г.). Тези кандидатури илюстрират ангажимента на Франция да популяризира своите уникални традиции и умения.

Наред с тези умения Париж е включен в списъка на ЮНЕСКО за световно културно наследство заради многото си емблематични паметници. И така, кои са следващите умения, които могат да бъдат включени в списъка на нематериалното културно наследство на ЮНЕСКО? И кои паметници биха могли да бъдат включени в (материалното) световно наследство на ЮНЕСКО?

Разглеждаме някои от най-заслужилите: традиции, които въплъщават уникални аспекти на парижката култура, заслужаващи да бъдат запазени и признати, но също и места, които засега са се изплъзнали от мрежата на ЮНЕСКО.

Традиции и умения, които заслужават да бъдат класифицирани като нематериално наследство от ЮНЕСКО:

Експертиза в областта на висшата мода и модата. Париж е световно признат за столица на модата, а модни къщи като Chanel, Dior и Saint-Laurent въплъщават уникално майсторство. Идеята за регистриране на висшата мода и свързаните с модата занаяти (бродерия, перария, златарство) като обекти на световното наследство се обсъжда като начин за запазване на тези практики в условията на глобализация.

Луксозни бижута и часовникарство. В Париж се намират световноизвестни бижутерски и часовникарски работилници(площад Вандом), където все още се използват изпитани техники за създаване на уникални изделия.

Експертизата на занаятчиите, работещи с кожа и кожени изделия. Париж е световен център на модата и кожените изделия с престижни къщи, които съхраняват изключителното майсторство в производството на кожени чанти и аксесоари.

Френска гастрономия. Докато традиционните френски багети бяха регистрирани през 2022 г., други традиции, свързани с парижката гастрономия, остават да бъдат популяризирани, като например изкуството на обслужването в парижките бирарии, изисканите сладкарници и кухнята бистро.

Изкуството на парижките кафенета и тераси. Парижките кафенета и бистра са емблематични за културния и социалния живот на града. Тези места, където се срещат артисти, интелектуалци и граждани, са уникални пространства за общуване и обмен.

Най-старите ресторанти в Париж, исторически и легендарни заведения за хранене
Открийте Париж от миналото в някои от най-старите ресторанти на столицата, където са сядали да се хранят някои от най-известните личности във френската история. [Прочетете още]

Винена култура. Въпреки че френската гастрономия като цяло е включена в списъка на ЮНЕСКО, някои специфични за Париж кулинарни практики, като например винопроизводството, не са включени в него.

Париж за любителите на виното: нашите най-добри адреси и съвети
Червено, бяло, розе... Обичате ли хубаво вино? Ето няколко съвета и добри адреси за любителите на виното в Париж. [Прочетете още]

Танци и кабарета. Институции като Мулен Руж, Лидо (затворен през 2022 г., но с богата история) и Crazy Horse въплъщават изкуството на танца, костюмите и сценографията.

Парижки театър и опера. Театралните и музикалните традиции на емблематични сцени като Комеди-Франсез, Опера Гарние и независими театри са част от богатото наследство.

Места и паметници, които заслужават да бъдат включени в списъка на световното наследство на ЮНЕСКО:

Покритите пасажи на Париж. Тези покрити търговски пасажи, построени през XIX век, са емблематични архитектурни елементи на историческия Париж.

Открийте най-красивите покрити пасажи в Париж
Може и да не сте подозирали, но в Париж има много покрити пасажи. Открийте 12-те най-красиви покрити пасажа в Париж! [Прочетете още]

Историческите градини на Париж. Въпреки че Париж вече разполага с редица градини, включени в списъка (като тези във Версай и Люксембург), някои от историческите градини на града, като Jardin des Plantes, градините на Palais Royal и Parc des Buttes-Chaumont, все още не са включени в списъка. Типични за класическата епоха, тези градини са символ на изкуството на френската градина.

Разходки в Париж и Île-de-France: открийте най-красивите паркове, градини и площади
Париж е изпълнен с великолепни паркове и градини, оазиси на зеленина, които приканват към отдих и спокойствие далеч от градския шум. Разгледайте най-красивите зони с природа в столицата и региона Илде-Франс, за едно приятно разходка сред природата около Париж! [Прочетете още]

Системата от канали в Париж. Париж разполага с мрежа от исторически канали, някои от които са проектирани през XIX век. Макар че тези канали не са толкова известни, колкото тези във Венеция или Амстердам, те все пак са изиграли съществена роля за водоснабдяването и индустриалното развитие на града. Някои хора призовават те да бъдат включени в списъка на ЮНЕСКО, тъй като все още се използват частично и са неразделна част от градския пейзаж.

Големите булеварди на Хаусман. Булевардите "Хаусман", проектирани от барон Хаусман през XIX в., превръщат Париж в модерен град с широки булеварди, застроени с еднотипни сгради. Този новаторски градоустройствен план, който променя облика на Париж, остава модел за градско планиране и архитектура както във Франция, така и в международен план.

културните и творческите центрове на Монпарнас. Монпарнас, историческият квартал на художниците и интелектуалците, особено в началото на XX век, е родното място на много художествени и литературни движения. Кафенета като Le Dôme и La Rotonde, както и ателиета на художници, са играли централна роля в историята на модерното изкуство.

Легендарните ресторанти и кафенета на артистичния и литературния Париж, историческите адреси
Потопете се в Париж от миналото и открийте легендарните и исторически ресторанти, бистра и кафенета, в които са се срещали художници, писатели и интелектуалци. [Прочетете още]

Лозята на Монмартър. Това градско лозе, едно от последните в Париж, играе важна роля в историческата памет на града, особено във връзка с популярната култура и историята на Монмартър.

Разходка из лозето Clos Montmartre - най-старите лозя в Париж
Само на няколко минути пеша от Сакре Кьор, близо до кабарето Lapin Agile, на доста стръмен склон под хълма Монмартър се намира лозе. Това е Clos de Montmartre, лозето на едноименния район и най-вече основен свидетел на лозарското минало на района. [Прочетете още]

Парижки чайни. Парижките чайни имат дълга традиция и важно място в социалната култура на града. Заведения като Angelina, Ladurée и Café de la Paix са част от гастрономическата и културната история на Париж и символизират парижкото изкуство на живот.

Най-старите чайни и пекарни в Париж
За една оригинална, историческа и вкусна разходка едновременно, нека се отправим към най-старите чайни и пекарни в Париж. [Прочетете още]

Пазари и изложения. Коледните пазари и антикварните пазари, като тези в Сен Оен, представляват търговски и занаятчийски традиции, които съчетават нематериално наследство и самостоятелни места. Да не забравяме и пазарите за хранителни продукти, като например Enfants Rouges.

Манифактурата Gobelins. Прочутата кралска манифактура, основана през XVII в., е известна със своите гоблени и изключителен опит в производството на художествен текстил, който оказва влияние върху историята на декоративното изкуство.

Арените Lutece. Арените Лютес, гало-римски останки, разположени в Латинския квартал, са останки от древен амфитеатър, построен през I век.

Arènes de Lutèce, гало-римски амфитеатър в сърцето на Париж
Знаете ли за Arènes de Lutèce? Този много добре запазен гало-римски амфитеатър се намира в сърцето на площада Arènes de Lutèce в Париж и е истински символ на парижкото изкуство да се живее! [Прочетете още]

Cirque d'Hiver и цирковата традиция в Париж. Cirque d'Hiver de Paris е един от най-старите циркове, които все още работят в света. Цирковото изкуство в Париж с неговите представления с акробатика, клоуни и дресировка на животни е част от традиция, която е оставила своя отпечатък върху развлекателната култура на Франция.

Cirque d'Hiver de Paris, един от най-старите циркове в Европа
Cirque d'Hiver се намира близо до Filles du Calvaires, в 11-и район на Париж, и представлява историческо място с неокласическа архитектура. Един от най-старите постоянни циркове в Европа, той продължава да представя цирковото изкуство за радост на семействата. [Прочетете още]