От 8 май насам площадът пред Нотр-Дам де Пари приема огромна временна пекарна. Празникът на хляба се завръща до 17 май включително, като в програмата са демонстрации, анимации, дегустации и нови открития, в компанията на множеството занаятчийски хлебари, участващи по случая.
Но и празникът на хляба се оживява от няколко конкурса и награждавания, сред които е и тази за най-добрата традиционна френска багета в Ил-де-Франс.
В неделя 10 май площадът пред Нотр-Дам де Пари прие втората част от това съревнование в региона Иль-де-Франс, този път сред хлебари-пекари от Париж, от Хаут-де-Сен, от Сен-Сен-Дени и от Вал-де-Марн. И така, кой спечели това през 2026 година състезание за „най-добрата багета от традиционното френско хлебарство в Иль-де-Франс – Гранд Пари“?
След дегустацията на различните багети, предложени за случая, журито определи Клемент Понсе, големият победител на изданието за 2026 година. Занаятчийният хлебар от пекарна Les Caprices de Maelle в Rosny-sous-Bois (93) се качва на първата стъпка на подиума.
На второ място е Дилан Делмайр от Maison Laigneau, разположена във Вокресон, в департамента Хо де Сен. Накрая, Франк Харко от Boulangerie Bleue в Рюйл-Малмезон (92), завършва на трето място в конкурса за най-добрата багета от традиционната френска кухня на Île-de-France - Grand Paris.
Поздравления за победителя и за всички, които участваха!
Празникът на хляба 2026: огромната временна пекарна се завръща на площада пред катедралата Нотр-Дам в Париж
Празникът на хляба се завръща в Париж от 8 до 17 май 2026 година на площада пред катедралата Нотр-Дам. Какво очакват посетителите? Много пекарни, много майстор-пекари, конкурси и възможност да опитате тези отлични изделия! [Прочетете още]
