Съвсем ново, съвсем топло! Тъй като парижката кулинарна сцена се развива много, много бързо, този справочник събира новини за храната и последнитекулинарни тенденции, забелязани през последните 30 дни. В него ще намерите информация, която ще накара любителите на сладкото и соленото да си потекат: награди, отличия, конкурси или кулинарни събития, които не трябва да пропускате в Париж и Ил-де-Франс.
От наградени шеф-готвачи до нови заведения, които си заслужава да бъдат открити, през последните излизания на книги за готвене и сладкарство, следващия фестивал на храната, който си заслужава да бъде открит, до необичайното сътрудничество, което вероятно ще бъде широко коментирано, този вкусен обзор осветява всичко, което раздвижва света на гастрономията.
Този справочник има една единствена цел: да предостави проста и ясна информация на всички, които следят парижката кулинарна сцена, независимо дали са ентусиасти, професионалисти или просто любопитни. Това е добър начин да не пропуснете нито едно важно събитие и да сте в крак с творенията, тенденциите и уменията, които правят столицата толкова известна.
Не забравяйте да разглеждате този справочник редовно!
Джени, място за мода на Шанз-Елизе: обяд, коктейли и елегантно чаено време.
Спонсориран - Под иконичния стъклен свод на Paris Marriott Champs Élysées бар-ресторант Jenny разкрива неповторимо изживяване, преплетено между наследството на модата и съвременната гастрономия. Изискани обеди, елегантен чай в стил чаен час, коктейли със сигнатура и вдъхновени вечери: парижки адрес, където всеки миг се превръща в изключително впечатление, всеки ден до полунощ. [Прочетете още]
The Champions Burger : най-големият европейски шампионат по бургери близо до Париж
Спонсориран - The Champions Burger се завръща в Търговския център Val d’Europe от 9 юли до 2 август 2026 г., с 15 европейски марки, които ще представят гурме бургерите си. Едно потапящо улично кулинарно изживяване по темата California Dreaming, между творчески рецепти, премиум съставки и атмосфера, вдъхновена от западното крайбрежие на Америка. [Прочетете още]
Фууд Маркет отбелязва 100-ото си издание в Белвил с голяма вечер на уличната храна.
Le Food Market отпразнува 100-ото си издание в четвъртък, 10 септември 2026 г., на булевард Белвил в Париж. По повод събитието пазарът, посветен на уличната храна, събира нови заведения, готвачи, които вече са участвали в събитието, забавления и фанфара по време на безплатна и отворена за всички вечер. [Прочетете още]
Фестивалът се завръща в сърцето на 11-и район на Париж през септември 2026 година.
След успеха на предишните издания, Deux и P'tit Deux организират четвъртото издание на тяхната ферия, а вълнуващата атмосфера на Югозапада завладява улица Rue de la Fontaine au Roi! [Прочетете още]
Салонът на вкусовете за гурме удоволствия 2026 в Еспас Шамперт
Салонът Saveurs des Plaisirs Gourmands 2026 ви кани на среща от 4 до 7 декември в Espace Champerret. Не пропускайте този салон, богат на нови открития, който ще ви вдъхнови за Коледната вечеря или за новогодишната нощ. Кулинария, гастрономия, изискана бакалия и изключителни продукти от тук и от чужбина ви очакват там. [Прочетете още]
Bonne Tranche: аперитив, който се доставя с велосипед и е много силен
Спонсориран - Bonne Tranche е нова концепция за аперитив в Париж: поръчайте да ви доставят поднос с аперитив до вратата! Тарелка с колбаси и/или сирена със зеленчуци се доставя с велосипед в Париж и вътрешните предградия. Резервирайте напитките и храната за следващия си аперитив сега! [Прочетете още]
RivaReno Gelato : истинският италиански занаятчийски гелато и неговото кафене в Латинския квартал
В сърцето на петия район на Париж RivaReno Gelato разкрива своите занаятчийски сладоледи, които се произвеждат всяка сутрин, между гурме италиански специалитети, плодови сорбети и пространство за кафе. Едно от задължителните места за сладолед в квартала! [Прочетете още]
Сладоледени купи: 3 стилни тераси в Париж за гурме наслада
Ледени чаши за десерт, да, но не какви да е — състезателни ледени чаши, моля! Ще ви представим творенията на три шикозни тераси в Париж за лятото на 2026 г., от покрива на Cheval Blanc в първи район до цветния двор на George V в осми район и до тайната градина на Shangri-La в шестнадесети район. [Прочетете още]
Лятната тераса на Ротисерия д’Аржант, на мост срещу Нотр Дам - рецензия и снимки
На кейa на Tournelle, La Rôtisserie d’Argent разстила покривките си в каре срещу Сена и Notre-Dame. По обяд или през нощта, тази летна тераса сервира големите класики на бистрото, преработени от шеф Ромул Sinnan, в декор, който е повече като пощенска картичка и за пръв път не жертва чинията заради гледката. [Прочетете още]
Corail : летният ресторант-терраса на площада пред Музея на модерното изкуство в Париж - мнения и снимки
Корайл поема на път към морето в 16-ти район, между Palais de Tokyo и Musée d’Art Moderne, с Ейфеловата кула в полезрението. Под огромните чадъри бившият Forest разгръща лятна пауза с медитерански оттенъци, между суша и море, свежи коктейли, шарени блюда и залези в коралов цвят. [Прочетете още]
Тераса в градината на Maison Roland в Shangri-La Paris: тайното убежище на 16-ия район.
Градинската тераса на Shangri-La Paris се отваря за хубавите дни, на крачка от Трокадеро. Тази градина, която обикновено е затворена за посетители, сега приема бистро Maison Roland, което може да се открие през цялото лято на 2026 г. за една приятна пауза под погледа на Айфеловата кула. [Прочетете още]
Food Temple: специално Мароко в Карро дю Темпль — кулинарен фестивал с пазар и работилници
За да отпразнуваме началото на сезона със стил, Carreau du Temple отново се превръща във Food Temple за уикенд. От 18 до 20 септември 2026 г. Мароко е в центъра на вниманието чрез дегустации, майсторски класове, работилници и най-запалващият фудкорт! [Прочетете още]
Mixtura 2026, фестивал за перуанска гастрономия и занаятчийство в Париж
Фестивалът Mixtura 2026 се завръща в Chalet du Lac, в гората Винсен, в събота 5 септември 2026 г., за пето издание, посветено на перуанската гастрономия и култура. В програмата: 56 кулинарни специалитета, концерти, традиционни танци, занаятчийско селище и голяма празнична вечер до зори, като Япония е гост-почетна държава. [Прочетете още]
Особени дни 2026 в Париж: гурме майсторски класове в La Grande Épicerie
От солено до сладко, La Grande Épicerie de Paris изважда фартуците за Дните на Особеностите 2026, от 16 до 18 октомври. Кулинарни и сладкарски мастер-класи, емблематични рецепти, шоколад и задкулисните работилници: шефовете на Maison разкриват своето умение и тайните на производството. [Прочетете още]
Особени дни 2026 в Париж: работилниците на Cheval Blanc за японската кухня
Чай, футомаки и мо́чи влизат в менюто на Journées Particulières 2026 в Cheval Blanc Paris, от 16 до 18 октомври. В звездния ресторант Hakuba шеф-готвачите разкриват жестовете, текстурите и прецизността, които оформят японското кулинарно изкуство, по време на открити за публиката работилници. [Прочетете още]
Orgasmeat отваря своите ресторанти за смашбургери в Париж (15-и и 17-и район)
Спонсориран - Orgasmeat се установява в 15-и и 17-и район с ултра щедрите си Smash бургерчета от 5,90 € и мини гофрети за десерт. Нов адрес, пълен с ироничен подтекст, който обещава да ви поведе до седмото небе на гурмата! [Прочетете още]
Скритата тераса на хотел „Жорж V“: италианското лято в парижкия дворец
Скрита тераса на George V отваря своя двор-патио, обсипан с розови орхидеи и италиански нюанси, до септември 2026 г. Коктейли, щедра фокачия и ледени десерти съставят летна пауза, която си заслужава да си позволите за магическо прекарване в 8-ми район на Париж. [Прочетете още]
Мартина Ламбърт: митичното сладоледено място от Нормандия и гурме аромати край Инвалидите
Нормандия идва в Париж! Ледена сладкарница на Мартин Ламбърт радва 7-ия арондисман с ръчно приготвени рецепти, плодови сорбети с впечатляващи вкусове и пристрастяващи фирмени ухания, за ледено отклонение на крачка от Инвалидите. [Прочетете още]
Пиер Ерме откри поп-ъп с оригинални сладоледи в Галериите Лафайет
Пекарят Пиер Ерме открива pop-up, изцяло посветен на сладоледите и сорбетите му, в Galeries Lafayette Le Gourmet в деветия окръг на Париж, от 2 юли до 2 септември 2026 г. Отиваме да опитаме неговите ледени бриошета, конусите с растително мляко и топчите сладолед с изключително гурме аромати. [Прочетете още]
Dry Festival 2027, първото в Париж изложение, посветено изцяло на безалкохолните напитки
На 9, 10 и 11 януари 2027 г. Carreau du Temple ще приеме първото издание на Dry Festival. През трите дни дегустации, коктейли, конференции и срещи ще изведат напитките без алкохол на преден план както за широката публика, така и за професионалистите. [Прочетете още]
Ярмарката за сирена и вина през 2026 г. се завръща в Антони (92)
39-ата Ярмарка за сирена и вина в Антони се завръща от 11 до 13 септември 2026 г. През трите дни кварталът Сен-Сатурнин в този град от Хо-де-Сен (92) се превръща в сборен пункт за всички гурмански ценители, под ритъма на местните продукти от региона. [Прочетете още]
The Champions Burger 2026, 15 мобилни кухни с XXL гурме бургери във Вал д'Европ
Любителите на бургерите ще бъдете обслужени с The Champions Burger 2026, фестивал от 15 мобилни кухни с XXL гурме бургери, който се провежда във Вал д'Европ от 9 юли до 2 август 2026 г. [Прочетете още]
BigFest на уличната храна и музиката се завръща във Felicita за четвърто издание
La Felicita организира отново своя фестивал на уличната храна и музиката, на 18 и 19 септември 2026 година. В програмата на този прочут BigFest са улични хапки, подписани от известни готвачи и DJ сетове за да държат настроението през цялата нощ! [Прочетете още]
Amam dacotan: японската пекарна, която радва 11-ия район във Париж - нашите снимки
Това е марка, която японците вече добре познават. За първата си стъпка в Европа amam dacotan избира да се установи в Париж, по-точно в 11-ия арондисман. В този красив магазин гурманите могат да открият голямо разнообразие от хлебни изделия, включително прочутия пан Мелон, както и хляб brioche, както и някои творения, създадени специално за столицата, например сандвичът с гъби. Ето ви нашия тур. [Прочетете още]
Азиатски фестивал за улична храна 2026 г. в Гран Пагодата във Вансен: Програмата!
Внимание към любителите на азиатската кухня и уличната храна: насочете се към Гранд Пагодата в Париж-Вансен на 5 и 6 септември 2026 г., за да се наситите с открития от Япония до Виетнам, през Тайланд и Китай. Гурме фестивал с дружелюбна атмосфера, който ще пренесе вкусовете из Азия. И още: входът е безплатен, нужна е регистрация! [Прочетете още]
AOP фестивал 2026, събитието на 100% сирене и 100% безплатно в Centquatre-Paris
AOP фестивалът през 2026 г. се завръща в Сенткатр-Пари. Три дни, посветени на сиренето, за да бъдат чествани 51 вида сирена, но и масла и кремове под защитено наименование за произход, от 13 до 15 ноември 2026 г. [Прочетете още]
Whisky Live Париж 2026 в Голямата зала на Ла Вилет, среща на ценителите
Любители и професионалисти, страстни към света на уискито и други спиртни напитки, се събират от 26 до 28 септември 2026 г. в Голямата зала на Ла Вилет за новото и 22-ро издание на Whisky Live Paris. [Прочетете още]
Конфитерия Кубли в Моранжис (91) вече над 125 години произвежда традиционни бонбони.
Разположена в Моранжис от десетилетия насам през 1970-те години, конфитерийната Кубли продължава занаят, роден през 1900 г., като и днес произвежда бонбони по традиционни методи и редовно отваря производствените си ателиета за публиката. [Прочетете още]
