Живеем, дишаме, срещаме се: разходка из Фонтенбло (77) с неговия кмет Жулиен Гондар

От Yvan · Снимки от Lucas de Sortiraparis · Актуализирано 24 юли 2025г. в 19:25ч.
Между културата и природата, Фонтенбло е истинска находка, която трябва да бъде открита в Сена е Марн. Жулиен Гондар, кмет от 2022 г., дори се надява Фонтенбло да бъде класифициран като обект на световното наследство на ЮНЕСКО. Той ни води на обиколка из това бижу на региона Ил дьо Франс, където гората се среща с историята.

👉 Кликнете тук, за да превърнете статията в потапящ дневник на пътуването

Регионът Ил дьо Франс е пълен с възвишени места за откриване. Фонтенбло е едно от най-добрите места за живеене в региона Ил дьо Франс. Със своя кралски замък и величествена гора градът е на кръстопътя на културата и природата. Кметът на Фонтенбло, Жулиен Гондар, разказва пред Sortir à Paris за визията си за тази зелена община в региона Сена и Марн.

Можете ли да се представите с няколко думи?

Казвам се Жулиен Гондар, на 49 години съм, женен и съм баща на две дъщери. За първи път работих във Фонтенбло през 2005 г., а през 2008 г. се преместих тук. Тогава попитах няколко млади родители дали им харесва да живеят тук и дали децата им се чувстват добре, а те ми отговориха: "Това е вълшебно място за създаване на семейство и за отглеждане на деца". Това беше катализаторът. Оттогава мога само да потвърдя, че съм много щастлива. Градът е много приятелски настроен към семейството и от Ковида насам посреща все повече семейства, които търсят пространство, зеленина и спокойствие.

Какви са любимите ви занимания, когато имате малко свободно време?

За мен това е спорт, тичам много в гората на Фонтенбло. Няма да повярвате, но тази гора е наистина вълшебна. Щом започнете да се разхождате, да бягате или да карате колело през нея, сте пристрастени! Тя има наистина неповторима привлекателност, независимо от сезона. Обхваща 25 000 хектара и в нея можете да се занимавате с пешеходен туризъм и катерене. Някои казват, че това е една от най-красивите гори в Европа. В момента работим с Château de Fontainebleau и Office National des Forêts, за да бъде класифицирана като обект на световното наследство на ЮНЕСКО.

Journée internationale des forêts 2025 : des visites guidées gratuites en forêt de FontainebleauJournée internationale des forêts 2025 : des visites guidées gratuites en forêt de FontainebleauJournée internationale des forêts 2025 : des visites guidées gratuites en forêt de FontainebleauJournée internationale des forêts 2025 : des visites guidées gratuites en forêt de Fontainebleau

Какви безплатни или евтини семейни разходки има във Фонтенбло?

На първо място е гората, до която се стига много лесно. Намира се само на 40 минути от Париж с обществен транспорт. Слизате от влака и на 100 метра от гарата можете да започнете своя поход. Паркът на замъка и Жарден дьо Диан са друга изключителна и безплатна атракция, която предлага първи поглед към историята и наследството на града.

Другата много приятна и безплатна разходка е из центъра на града, който е доста необичаен, тъй като Фонтенбло е малко градче близо до Париж - може да се каже дори провинциално - но с 500 магазина: хранителни магазини, ресторанти и барове, които са заети през целия ден, а понякога и до късно вечерта. Тук се съчетават качество на живот, спокойствие, история и наследство.

Rendez-vous aux Jardins 2023: Musiques et animations au Château de FontainebleauRendez-vous aux Jardins 2023: Musiques et animations au Château de FontainebleauRendez-vous aux Jardins 2023: Musiques et animations au Château de FontainebleauRendez-vous aux Jardins 2023: Musiques et animations au Château de Fontainebleau

Говорейки за ресторанти, имате ли два или три, които да препоръчате?

Има толкова много, че е трудно да се избере. Много ми харесва Le Viandard, на площад Републик: предлага меню с месо в стил тапас, аперитив и бърза вечеря, всичко това с много добри продукти и домашно приготвени ястия. Ако търсите изживяване на цена, което ще се хареса на цялото семейство, има Il Primo Baccio, италиански ресторант с домашно приготвени ястия.

Ако търсите по-гастрономическо изживяване, във Фонтенбло има ресторант със звезда "Мишлен", L'Axel, с истински вдъхновяващ японски готвач. А друг добър адрес за любителите на японската кухня е ресторант Fuumi. Ще ви дам четири, защото ме карате да избирам, но има още много, които бих могъл да спомена.

L'Axel, le restaurant étoilé de Fontainebleau, les photosL'Axel, le restaurant étoilé de Fontainebleau, les photosL'Axel, le restaurant étoilé de Fontainebleau, les photosL'Axel, le restaurant étoilé de Fontainebleau, les photos

Можете ли да назовете някои от ключовите фигури в културния живот на Фонтенбло?

Fontainebleau Loisirs Culture (FLC) е основен участник в обществения сектор. Това е структура, която развива всички видове дейности чрез сдружения, включително танци, музика, изкуства и социални връзки. Това е многостранна асоциация, която обединява огромен брой хора, а също така е и една от най-големите ни асоциации. Théâtre de l'âne Vert е асоциация, която насърчава практикуването на театър както за млади, така и за стари.

В областта на музиката фестивалът "Сам Сам" предлага събитие в областта на електрониката, аАсоциацията на фестивала "Джанго Райнхард" планира четиридневни концерти в областта на джаза на територията на замъка през юни и зимна програма в общинския театър.

Julien Gondard, maire de Fontainebleau (77) : " C'est une ville très famille "Julien Gondard, maire de Fontainebleau (77) : " C'est une ville très famille "Julien Gondard, maire de Fontainebleau (77) : " C'est une ville très famille "Julien Gondard, maire de Fontainebleau (77) : " C'est une ville très famille "

Кои са основните събития, които събират хората във Фонтенбло?

Нашият 13 юли, празничният ден, е обединяващо събитие, което привлича както млади, така и стари. Имаме свой собствен военен парад, който може да не е толкова голям, колкото този на Шанз-Елизе, но все пак е повод за гордост, като много представители на въоръжените сили маршируват през центъра на града, тъй като Фонтенбло има щастието да разполага с голямо военно присъствие. След парада на централния площад цари атмосфера на пикник, като всеки пристига със собствените си ястия и сяда един до друг на обща шведска маса.

Julien Gondard, maire de Fontainebleau (77) : " C'est une ville très famille "Julien Gondard, maire de Fontainebleau (77) : " C'est une ville très famille "Julien Gondard, maire de Fontainebleau (77) : " C'est une ville très famille "Julien Gondard, maire de Fontainebleau (77) : " C'est une ville très famille "

Провеждаме и фестивала за природата Naturiales, който се провежда през пролетта и събира любителите на растенията с пазар на растения и щандове за повишаване на осведомеността за природата и опазването на околната среда. Това е послание, което чувстваме много силно във Фонтенбло - не казвам, че сме перфектни, но сме в сърцето на гората, така че неизбежно сме мобилизирани по темата.

Julien Gondard, maire de Fontainebleau (77) : " C'est une ville très famille "Julien Gondard, maire de Fontainebleau (77) : " C'est une ville très famille "Julien Gondard, maire de Fontainebleau (77) : " C'est une ville très famille "Julien Gondard, maire de Fontainebleau (77) : " C'est une ville très famille "

По време на Коледа Фонтенбло, който е семеен град, се преобразява с многобройни събития, включително парад с фенери по улиците на града, който събира всички - от баби и дядовци до внуци. Като цяло във Фонтенбло винаги има нещо, което се случва.

Най-хубавият Ви спомен като кмет на Фонтенбло?

Както и в други градове, в консерваторията има хорова школа, където младите хора идват да се упражняват в пеене - проект, започнал преди десет години. Мотрисата на Фонтенбло беше на церемонията по закриването на Олимпийските игри в Париж през 2024 г. на стадион "Стад дьо Франс" заедно с Фьоникс, Анжел и Кавински. Дадохме на нашите младежи, които бяха там като хористи, възможността да преживеят един изключителен момент. Аз не бях там, но гледах със страст и емоции по телевизията.

Julien Gondard, maire de Fontainebleau (77) : " C'est une ville très famille "Julien Gondard, maire de Fontainebleau (77) : " C'est une ville très famille "Julien Gondard, maire de Fontainebleau (77) : " C'est une ville très famille "Julien Gondard, maire de Fontainebleau (77) : " C'est une ville très famille "

Qu'est-ce qui manquerait encore à Fontainebleau ?

Ако има нещо, което бихме могли да направим по-добре, то би било да осигурим достъп до култура и представления за нашите семейства и млади хора, които имат по-малко възможности. Бих искал да намеря и развия концепция, която да обединява всички социални категории. Не е вярно, че Фонтенбло е град за висшите класи. Това е град, който също трябва да присъства по отношение на солидарността. Не говоря за национални инициативи като Фестивала на музиката, в който участваме, а по-скоро за инициатива, специфична за град Фонтенбло.

Има ли други градове или квартали в Париж, към които имате силно отношение?

Живях дълго време в Париж и сега имам късмета да мога да "избирам" столицата, което означава, че "избирам Париж" по отношение на това, което искам да правя, а не се подчинявам на него. Имам много хубави спомени от 2-ри район. Живеех на улица "Вивиен", недалеч от старата борса. Тогава там все още имаше магазин Virgin Megastore, който работеше до 1 ч. през нощта. Така че някои от дните ми се състоеха в това да отида на работа, да вечерям, а след това да отида до Virgin, за да слушам компактдискове, в една постоянна суматоха. Наистина ми харесаха тези времена.

Какво не знаем достатъчно за Фонтенбло?

Фонтенбло е най-спортният град в Сена е Марн. В допълнение към съоръженията и инфраструктурата в гората можете да спортувате много. Разработихме политика, наречена Sport-Santé, която има за цел да подпомага хора, които са претърпели злополука, болни са или се възстановяват от заболяване. Подкрепяме ги чрез адаптирани дейности, за да им вдъхнем нов вкус към физическите усилия. Откакто е създадена, инициативата се радва на голям успех, като практикуващи лекари и лекари насочват пациентите си към Maison Sport-Santé.

Julien Gondard, maire de Fontainebleau (77) : " C'est une ville très famille "Julien Gondard, maire de Fontainebleau (77) : " C'est une ville très famille "Julien Gondard, maire de Fontainebleau (77) : " C'est une ville très famille "Julien Gondard, maire de Fontainebleau (77) : " C'est une ville très famille "

В района на Фонтенбло има и център за водни спортове с клуб по ветроходство и гребане. Що се отнася до скалното катерене, гората е световноизвестно място за боулдър! Някои от най-добрите спортисти в света идват във Фонтенбло, особено в обекта "Карма" - закритите и откритите стени за катерене на Федерацията, които бяха използвани за обучение на френския отбор за Олимпийските игри. Това е доста забележително по отношение на нивото и опита.

Какви бъдещи проекти можем да очакваме във Фонтенбло?

Има площ от 10 хектара, на която планираме да създадем нов квартал с услуги и икономическо развитие. Имаме идеята да създадем там център за трето местонахождение. Това е проект, който в момента обмисляме. Искаме да създадем нещо, с което ще се гордеем след 50 години.

През септември ще открием и Дома на занаятчиите на изкуството във Фонтенбло , който ще представя местните занаяти с работилници за широката публика. Също така работим с Fontainebleau Tourism по шампионата на Франция във Фонтенбло (десертът!), защото все пак Фонтенбло има десерт на свое име!

Полезна информация
Коментари