Do této zásuvky se chodí pro čokoládu už více než dvě století, ale možná ještě více zaujme fascinující královský příběh. Za touto pařížskou adresou se totiž skrývá muž, který měl úzký vztah s Ludvíkem XVI.
Od roku 1886 je společnost Fauchon ztělesněním francouzského gastronomického luxusu. Od původního obchodu s potravinami na náměstí Place de la Madeleine až po celosvětovou působnost se v této společnosti snoubí tradice a sladká i slaná rafinovanost v rozhodně pařížském duchu.
Dalloyau byl založen ve Versailles v roce 1682 a je nejstarším gastronomickým domem ve Francii. Od opery až po dnešní haute pâtisserie ztělesňuje královský savoir-faire, který se v Paříži předává a znovu objevuje již více než tři století.
Rodinná cukrárna a čokoládovna La Vieille France byla založena v roce 1834 a nyní sídlí na avenue Laumière. Spojuje sladké tradice - retro dorty, klasické koláče - s moderními japonskými prvky v duchu vřelého a diskrétního domova.
Restaurace Au Petit Versailles du Marais, která byla založena kolem roku 1860 v srdci čtvrti Marais, spojuje eleganci interiéru z roku 18ᵉ s jemností současné cukrářské výroby. Mezi památkově chráněnými stropy a domácím pečivem ztělesňuje gurmánské tajemství v srdci Paříže.
Maison Carette byl založen v roce 1927 na náměstí Place du Trocadéro a stal se ikonou pařížských čajoven. Svými makronkami, zákusky a rafinovaným prostředím přitahuje gurmány již téměř sto let.
Společnost Ladurée byla založena v roce 1862 a díky ní se makronky staly celosvětovou ikonou. Od ulice Rue Royale až po Champs-Élysées je již více než sto let ztělesněním francouzské cukrářské elegance.
Maison Angelina byla založena v roce 1903 a je ikonickou pařížskou čajovnou, která je proslulá svou staromódní horkou čokoládou a Mont-Blancem. Historická adresa, kde se rafinovanost Belle Époque snoubí s cukrářským uměním.
Společnost Maison Lenôtre, kterou v roce 1957 založil vizionář Gaston Lenôtre, je ztělesněním francouzské gastronomické dokonalosti. Cukrárna, catering, školy, akce a celosvětová pověst... Živé dědictví chuti a vytříbenosti.
Od roku 1761 je À la Mère de Famille ztělesněním pravé pařížské čokoládovny. V ulici Rue du Faubourg Montmartre tento historický podnik s vášní a řemeslnou zručností uchovává sladké pochoutky z minulých let.
Stohrer, nejstarší pařížská cukrárna, která je stále v provozu, nabízí lahodné výtvory již od roku 1730. Tato instituce se nachází v ulici Montorgueil 51 ve 2. pařížském obvodu a je otevřena po celý rok.