Průvodce japonskou restaurací

Marie Akaneya - Matsusaka BeefMarie Akaneya - Matsusaka BeefMarie Akaneya - Matsusaka BeefMarie Akaneya - Matsusaka Beef

Marie Akaneya, jediná japonská restaurace v Paříži, která podává hovězí maso Matsusaka.

Japonská restaurace Marie Akaneya a její šéfkuchaři Chiho Murata a Ignasi Elias představují pařížským gurmánům výjimečný produkt, hovězí maso Matsusaka, které je stejně vzácné jako chutné. A jako dezert je v nabídce další delikatesa: japonský korunní meloun.
Mido Paris - Assortiment sashimiMido Paris - Assortiment sashimiMido Paris - Assortiment sashimiMido Paris - Assortiment sashimi

Mido Paris, krásná a dobrá nikkei restaurace v hotelu Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile

Hotel Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile představuje svou restauraci, nikkei stůl s názvem Mido Paris. Jak znalci jistě poznali, jedná se o mladší sestru kultovní adresy na Riviéře. Jaký je tedy verdikt?
Jinchan Yokocho - Curry japonaisJinchan Yokocho - Curry japonaisJinchan Yokocho - Curry japonaisJinchan Yokocho - Curry japonais

Jinchan Yokocho, japonské kari doupě v Paříži

Francouzsko-japonský pár Alban a Miyo Cacaceovi se po úspěchu restaurace Jinchan Shokudo opět vrací a otevírají novou izakaju Jinchan Yokocho, kde si můžete pochutnat na japonském kari.
L’Izakaya Dassai, la table japonaise de Yannick Alléno à BeaupassageL’Izakaya Dassai, la table japonaise de Yannick Alléno à BeaupassageL’Izakaya Dassai, la table japonaise de Yannick Alléno à BeaupassageL’Izakaya Dassai, la table japonaise de Yannick Alléno à Beaupassage

Izakaya Dassai, tradiční japonská restaurace Yannicka Alléna v Beaupassage

Michelinskou hvězdou oceněný šéfkuchař Yannick Alléno otevírá v okouzlujícím Beaupassage japonskou restauraci L'Izakaya Dassai, kde prozrazuje své oblíbené japonské speciality.
Zakuro, le restaurant authentique pour une cuisine japonaise réconfortante à Paris - DSC 0465Zakuro, le restaurant authentique pour une cuisine japonaise réconfortante à Paris - DSC 0465Zakuro, le restaurant authentique pour une cuisine japonaise réconfortante à Paris - DSC 0465Zakuro, le restaurant authentique pour une cuisine japonaise réconfortante à Paris - DSC 0465

Restaurace Zakuro, diskrétní a autentická japonská restaurace v Paříži

Je to malá adresa s velkou chutí, ale také rodinný podnik, kde vládne pohostinnost a autentičnost. Zakuro je diskrétní japonská restaurace v srdci Paříže, kde můžete objevit gurmánskou, uklidňující japonskou kuchyni. Tuto čtvrť si nesmíte nechat ujít!
Gaijin Ramen restaurant - A7C2935Gaijin Ramen restaurant - A7C2935Gaijin Ramen restaurant - A7C2935Gaijin Ramen restaurant - A7C2935

Gaijin Ramen, restaurace s ramenem, kde je vše domácí výroby

Stále hledáte nejlepší ramen v Paříži? Co takhle objevit Gaijin Ramen, novou gurmánskou restauraci v pařížském obvodu 9ᵉ, která tyto japonské nudle staví do centra pozornosti?
Moon Fusion - Tacos, rolls, tofuMoon Fusion - Tacos, rolls, tofuMoon Fusion - Tacos, rolls, tofuMoon Fusion - Tacos, rolls, tofu

Moon Fusion, úžasná italsko-japonská fusion kuchyně od týmu Mugung

Tým Mugung otevírá druhou adresu Moon Fusion. Tentokrát se nezaměřuje na korejskou klasiku, ale na fusion kuchyni, která kombinuje Itálii a Japonsko.
Campagne #33619 - Carouselle 1Campagne #33619 - Carouselle 1Campagne #33619 - Carouselle 1Campagne #33619 - Carouselle 1

TAKESAN Donabe Ramen, první Donabe Ramen ve Francii

Tento slavný japonský řetězec právě otevřel svou první restauraci ve Francii! Proslulý ramen TAKESAN, podávaný v tradičním japonském hliněném hrnci Donabe, se nachází v blízkosti Opery ve 2. pařížském obvodu. Tato restaurace vás přenese přímo do japonského Nagana díky autentickému a chutnému ramenu, který se připravuje z různých druhů vývaru (vepřový, halal a veganský kuřecí), 100% domácích nudlí a domácího misa.
Campagne #33610 - 400746580 766523648820853 3639994541880812077 nCampagne #33610 - 400746580 766523648820853 3639994541880812077 nCampagne #33610 - 400746580 766523648820853 3639994541880812077 nCampagne #33610 - 400746580 766523648820853 3639994541880812077 n

EBIS: restaurace, kde se setkávají Tchaj-wan a Japonsko

Objevte asijskou restauraci Ebis, která nabízí pokrmy inspirované tchajwanskou a japonskou kuchyní. Rezervujte si stůl a objevte tuto restauraci v 1. obvodu.
ERH - Huitre poché, wagyu shabu shabuERH - Huitre poché, wagyu shabu shabuERH - Huitre poché, wagyu shabu shabuERH - Huitre poché, wagyu shabu shabu

ERH, elegantní a rafinovaná japonská restaurace šéfkuchaře Ryuichi Utsumiho v La Maison du Saké

Odvaha, citlivost a krása jsou hesly japonské restaurace ERH, kterou v La Maison du Saké provozuje šéfkuchař Ryuichi Utsumi. Doufáme, že příští rok získá hvězdu.
Poissonnerie Viot - Marché Saint-Germain - A7C4435Poissonnerie Viot - Marché Saint-Germain - A7C4435Poissonnerie Viot - Marché Saint-Germain - A7C4435Poissonnerie Viot - Marché Saint-Germain - A7C4435

Poissonnerie Viot a šéfkuchař Masayoshi Haraguchi představili menu omakase a izakaya, které můžete objevit

Společnost Poissonnerie Viot, průkopník v oblasti konzervace ryb, se od 1. června do 15. srpna 2024 spojí se slavným šéfkuchařem Masayoshi Haraguchim, známým jako Masacomic. Toto spojenectví nabízí jedinečný gastronomický zážitek, který kombinuje kvalitní mořské produkty Poissonnerie Viot s tvůrčím talentem japonského šéfkuchaře.
La Scène Thélème, le restaurant étoilé par Rudy Langlais - A7C5088La Scène Thélème, le restaurant étoilé par Rudy Langlais - A7C5088La Scène Thélème, le restaurant étoilé par Rudy Langlais - A7C5088La Scène Thélème, le restaurant étoilé par Rudy Langlais - A7C5088

La Scène Thélème, restaurace Rudyho Langlaise oceněná michelinskou hvězdou

La Scène Thélème, důvěrná restaurace oceněná michelinskou hvězdou v 17. pařížském obvodu, mění šéfkuchaře a nyní nám nabízí talent Rudyho Langlaise, který v kuchyni rád spojuje Japonsko a Francii.
Restaurant Iné - Bento KayanoyaRestaurant Iné - Bento KayanoyaRestaurant Iné - Bento KayanoyaRestaurant Iné - Bento Kayanoya

Iné Paris, místo pro rafinované japonské bentos ve Štrasburku Saint-Denis

V 9. obvodu, nedaleko bulváru Grands Boulevards, zve restaurace Iné milovníky japonské kuchyně na oběd s velkorysým a rafinovaným bentosem.
Yamato Grill, le restaurant grill japonais aux Halles - A7C3837Yamato Grill, le restaurant grill japonais aux Halles - A7C3837Yamato Grill, le restaurant grill japonais aux Halles - A7C3837Yamato Grill, le restaurant grill japonais aux Halles - A7C3837

Yamato Grill, japonské barbecue na počest hovězího Wagyu v Les Halles

Yamato Grill je název japonské restaurace, která byla otevřena v pařížské čtvrti Halles, jen pár kroků od obchodní burzy - Fondation Pinault. Japonský gril, který vzdává hold hovězímu masu Wagyu a vynikajícím japonským pokrmům.
Ponzu, le restaurant de spécialités japonaises dans le 16e - image00010Ponzu, le restaurant de spécialités japonaises dans le 16e - image00010Ponzu, le restaurant de spécialités japonaises dans le 16e - image00010Ponzu, le restaurant de spécialités japonaises dans le 16e - image00010

Ponzu, japonská jídelna v 16. obvodu s charakteristickým sushi.

Ponzu se nachází nedaleko náměstí Victora Huga a je známou adresou pro místní obyvatele, kteří sem chodí na společné jídlo nebo na japonské speciality.
Chakaiseki Akiyoshi, le restaurant japonais de cérémonie du thé à ParisChakaiseki Akiyoshi, le restaurant japonais de cérémonie du thé à ParisChakaiseki Akiyoshi, le restaurant japonais de cérémonie du thé à ParisChakaiseki Akiyoshi, le restaurant japonais de cérémonie du thé à Paris

Chakaiseki Akiyoshi, první restaurace s čajovým obřadem, která získala první michelinskou hvězdu

Chakaiseki Akiyoshi je název první restaurace s čajovým obřadem na světě mimo Japonsko. Tato japonská gurmánská restaurace, která právě získala svou první michelinskou hvězdu, se nachází v 15. pařížském obvodu.
Iodé - SushiIodé - SushiIodé - SushiIodé - Sushi

Iodé, skutečně cenově dostupný sushi bar v Paříži

Zapomeňte na své předsudky o sushi pultech ("příliš drahé", "příliš dusné"), japonská restaurace Iodé přijíždí do Paříže, aby ukázala, že je možné spojit zodpovědný francouzský rybolov, přijatelné ceny a skutečnou kulinářskou výpravu.
OMASAKE, bar à saké à Paris - IMG 3030 2OMASAKE, bar à saké à Paris - IMG 3030 2OMASAKE, bar à saké à Paris - IMG 3030 2OMASAKE, bar à saké à Paris - IMG 3030 2

OMASAKE: umění saké ve futuristickém baru v Paříži

V současné době, kdy se saké dostává na naše stoly stále častěji, oslavuje tento slavný tradiční japonský nápoj nový podnik v Paříži. Název? OMASAKE. Bar OMASAKE, který se nachází v přízemí budovy 27/4, nabízí bohatou výpravu do země vycházejícího slunce za touto alkoholickou specialitou, jejíž tajemství je přísně střeženo již tisíce let.
Sekitan, le restaurant street food de brochettes japonaises - A7C6714Sekitan, le restaurant street food de brochettes japonaises - A7C6714Sekitan, le restaurant street food de brochettes japonaises - A7C6714Sekitan, le restaurant street food de brochettes japonaises - A7C6714

Sekitan Japanese Street Food, speciální restaurace s kebabem na kanálu Saint-Martin

Sekitan je název nové japonské jídelny, která byla právě otevřena na břehu kanálu Saint-Martin v 19. obvodu. V centru pozornosti jsou yakitoris, proslulé japonské kebaby, které se podávají v nejrůznějších omáčkách a které si můžete vzít s sebou i na posezení u kanálu.
Double, le micro-comptoir du 18e à Paris, nos photos - IMG 2526Double, le micro-comptoir du 18e à Paris, nos photos - IMG 2526Double, le micro-comptoir du 18e à Paris, nos photos - IMG 2526Double, le micro-comptoir du 18e à Paris, nos photos - IMG 2526

Double: originální gurmánský mikropult v 18. pařížském obvodu

Představujeme Double, mikrorestauraci s oboustranným konceptem! V době oběda si můžete pochutnat na nepřehlédnutelných onigiri, které si můžete vzít pouze s sebou. Večer se zde sejde pouhých 12 hostů, kteří si mohou vychutnat intimní kulinářský zážitek s těstovinami... vše vymyslel kreativní japonský šéfkuchař Tsuyoshi Yamakawa. Vydejte se do 18. pařížského obvodu, abyste otevřeli dveře této maličké, ale tak gurmánské a netypické restaurace!