Food-express: neobvyklá výstava o vlakové gastronomii v Ground Control - naše fotografie

Společnost Ground Control letos v létě nabízí neobvyklou cestu s výstavou, která nás zavede do nitra barových vozů a stravování ve vlacích. Od 10. července do 5. října 2025 můžete zdarma navštívit výstavu Food-express.

Když si představímevlaky a svět cestování po železnici, málokdy si vzpomeneme na jídlo, a ještě méně na kvalitní gastronomii. Málokdo z cestujících se těší, že se během cesty vlakem nají v barovém voze... Přesto bývaly doby, kdy bylo stravování ve vlacích vážnou záležitostí. Společnost Ground Control nám díky bezplatné výstavě nabízí neobvyklou cestu za poznáním těchto zapomenutých kulinářských zvyků.

Od 10. července do 5. října 2025 představuje Ground Control výstavu Food-express - Fotografie kuchyně v pohybu, která navazuje na výstavu"Wagon-bar. Une petite histoire du repas ferroviaire", představené na Rencontres d'Arles v roce 2024. Tato pařížská výstava přináší řadu průmyslových fotografií, reklam a plakátů a archivních snímků z období od poloviny 20. století do současnosti. S přibývajícími desetiletími a reklamními snímky můžeme sledovat, jak se použití vyvíjí.

Tato neobvyklá výstava, která vznikla ve spolupráci se skupinou SNCF, Nadačním fondem Orient Express a skupinou Newrest Wagons-Lits Group, by měla oslovit různé publikum: fanoušci vlaků a milovníci jídla se ponoří do světa, který mají rádi, zatímco milovnícihistorie budou moci sledovat řadu různých prostředí, která vypovídají mnohé o společnosti jednotlivých desetiletí. Je velký rozdíl mezi jídlem v roce 1959, kdy lidé jedí příborem a zapíjejí ho vínem, a jednotlivými sendviči a dortíky v roce 2024.

Výstava Food-express poukazuje na zásadní změny ve stravování na železnici, od nádražních bufetů po jídelní vozy, vozíky a občerstvení. V závislosti na období a společnosti tyto změny někdy symbolizovaly společenský a technický pokrok.

Na výstavě Ground Control je k vidění také řada reportáží a reklam z různých období, které propagují vlaky a železniční společnosti ve Francii. Výstava je krátká a její téma může někoho překvapit, ale Ground Control nás baví touto originální a poutavou výstavou, kterou si můžete v létězdarma prohlédnout na !

Tento test byl proveden v rámci profesní pozvánky. Pokud se vaše zkušenosti liší od našich, dejte nám prosím vědět.