Brunch Sylvestra Wahida v Brasserie Thoumieux

Podle · Publikováno na 28. září 2018 v 15:13
Šéfkuchař Sylvestre Wahid a tým hotelu L'Hôtel Thoumieux vás zvou do La Brasserie Thoumieux na nedělní vydatný a chutný brunch v srdci ulice Rue Saint Dominique.

Každou neděli od 12 do 15 hodin vás Brasserie Thoumieux zve na zbrusu nový brunch. Šéfkuchař Sylvestre Wahid pečlivě vybral všechny produkty, které si na tomto brunchu můžete vychutnat, a to za cenu, která zůstává velmi příznivá (48 EUR)!

Domácí marmeláda vyrobená samotným šéfkuchařem, který se do puntíku drží receptu své babičky. Bezlepkový chléb se sušeným ovocem a semínky, proslulé máslo Jeana-Yvese Bordiera, vyzrálé sýry, šunka s kostí, sušená šunka a drůbeží prsa, tradiční domácí uzený losos, teplé pečivo, štědré briošky, karamelizované jablečné záviny, výběr pečiva Gâteaux Thoumieux, koktejly a čerstvé šťávy, káva a vejce připravená na objednávku (míchaná, pošírovaná, vařená, benediktinská, meurette, na měkko).
Doprovodit je můžete sklenkou šampaňského (15 €), Bellini nebo Mimosa (17 €).
Tohle najdete na svém brunchovém stole.

Pokud si přejete, můžete objevit také menu à la carte a signature pokrmy, jako je dýňové velouté, dušená obloha, kaštanový burst, modrý humr bolognaise, mušle se zelenou bazalkou, hoblinky parmazánu nebo žlutá drůbeží supreme vařená ve vývaru, zelenina v hrnci s kuřecí omáčkou.

Nový královský brunch, který si můžete vychutnat s rodinou a přáteli!

Užitečné informace

Místo

79, rue Saint-Dominique
75007 Paris 7

Přístupnost

Ceny
La coupe de Champagne : €15
Pour les enfants de - 12 ans : €20
€48

Více informací
Neděle od 12 do 15 hodin

Komentáře
Upřesněte vyhledávání
Upřesněte vyhledávání
Upřesněte vyhledávání
Upřesněte vyhledávání