Théâtre National de Chaillot se zdálo být v otázce cateringu bezradné. Bývalé Théâtre National Populaire, založené Jeanem Vilarem, stálo u zrodu myšlenky "rychlého občerstvení" v divadlech, které umožňovalo divákům přijít z práce přímo do divadla, ale dosud v této oblasti nenabízelo příliš uspokojivé služby.
Od listopadu 2015 však pravidelní návštěvníci divadla objevují nový vzorec stravování. Prostory převzala cukrárna Maison Pradier, jejíž první cukrárna byla otevřena v roce 1859 v Assemblée Nationale. V mramorem obloženém foyer divadla se tak vedle luxusnější restaurace objevilo rychlejší a levnější občerstvení, v němž si diváci mohou i nadále pochutnávat tváří v tvář Železné lady, která se v noci představení po setmění odívá do osvětlených šatů.
Nedávno bylo také možné vychutnat si brunch v neděli dopoledne, i když během dne není naplánováno žádné představení. Brunch před Eiffelovou věží, není život skvělý?
Nabídka tohoto brunche za 39 eur zahrnuje široký výběr slaných jídel: různé saláty, syrovou zeleninu, brambory, vejce, uzeniny, ryby atd. ale především něco sladkého. Říkám "především", protože právě dezerty tomuto Maison Pradier udělaly dobrou pověst.
Na bufetovém stole, kde je vše, co si můžete dát, najdete různé tradiční, ale nezbytné chleby a pečivo, mille-feuilles, citronové koláče, různé barevné koláče (jahodový, citronový, čokoládový...) a především čokoládový éclair, který září pod zlatými lístky, superhvězda návrhů, protože loni získal cenu za nejlepší éclair.
Nápoje, čaj nebo káva, kolik chcete, stejně jako různé ovocné šťávy podávané přímo na stůl.
Je to cukrárna, která jde nahoru a o které se určitě bude mluvit, protože můžeme oznámit, že začátkem června otevřela také nový butik v Saint-Michel a na Place du Marché Saint-Honoré.