Porte de Clichy se tolik změnil! Zmizely zchátralé budovy a neudržované ulice; od výstavby pařížského okresního soudu a jeho skleněné a zelené budovy se tato oblast proměnila a neustále zde panuje čilý ruch. Budovy vyrostly jako houby po dešti, linka 14 byla prodloužena, aby ji obsluhovala za necelých 15 minut od centra Paříže, a začaly vznikat restaurace a hotely.
To je případhotelu Voco, který byl v červnu otevřen na druhé straně pařížského okruhu, na straně Clichy-la-Garenne.Hotel Voco, který otevřela skupina IHG Hotels and Resorts na místě bývalého hotelu Holiday Inn, je řešením pro podnikatele, kteří v této oblasti podnikají, právníky, od nichž se očekává, že budou prosit o pět minut cesty, ale také pro turisty, kteří nechtějí spát v centru Paříže. A vzhledem k tomu, že olympijské hry v roce 2024 jsou za rohem, je to další kvalitní řešení ubytování na okraji hlavního města.
Moderní a vřelá výzdoba tohoto hotelu s neobvyklým tvarem (podobným přídi lodi!) je dílem Oscara Luciena Ono. "Tento hotel se měl stát něčím víc než jen hotelem, měl se stát způsobem života, orientačním bodem pro místní obyvatele i cestovatele, místem, které je přívětivé, uvolněné, vřelé, přátelské, pohodlné, přístupné, moderní a útulné," řekl architekt před otevřením. A sázka se vyplatila!
Na patrechčtyřhvězdičkového hotelu se nachází 264 pokojů o rozloze od 18 m2 v případě ložnic až po 38 m2 v případě apartmánů. Ceny se pohybují od 149 eur za pokoje Cosy, 169 eur za pokoje Standard a 199 eur za pokoje Premium, k dispozici jsou také apartmá a rodinná apartmá od 209 eur.
Všechny jsou ďábelsky pohodlné, mají špičkové lůžkoviny a vzdušné matrace, koupelny vybavené produkty péče o pleť a především ticho a klid, které v pokojích panují - kdo by to byl řekl, když je obchvat hned za rohem? - Pokoje s výhledem do dvora mají dokonce otevřená okna. Za zmínku také stojí, že všechny pokoje v nejvyšším patře mají vlastní typicky pařížský střešní balkon!
V přízemí je atmosféra úplně jiná! Nutno říci, že večer naší návštěvy přilákal do Paříže poměrně dost fanoušků zápas mistrovství světa v ragby a nedaleko odtud se konal zápas MMA. A tak jsme vedle několika velmi přátelských Angličanů a bojovníků s otlučenými obličeji objevili Romcoco, restauraci v hotelu Voco, navrženou pařížskou společností, kterou není třeba představovat.
Romcoco a její šéfkuchař Samuel Deruschi, otevřený jak hotelovým hostům, tak hladovým cizincům, představili menu určené pro anglosaské strávníky: avokádová vafle (11 eur), cajunské kuřecí stehýnka s pikantní majonézou (11 eur), hovězí entrecôte s omáčkou chimichurri a šťouchanými bramborami (26 eur), hamburger a hranolky ze sladkých brambor (20 eur), vše podávané velmi štědře. V nabídce je také jídlo na prsty pro ty s menším apetitem a dezerty včetně Baba Romcoco.
Jak už název restaurace napovídá, hlavní místo zde zaujímá rum. Vychutnat si ho můžete na baru s více než 40 referencemi, ale také v dobře připravených koktejlech (12 €). Právě zde se také podává konkurenční snídaně, kterou doporučujeme nevynechat - naštěstí pro pozdní vstávače se podává až do 11 hodin!
Moderní a městskýhotel Voco nabízí také prostory pro pořádání konferencí, seminářů a workshopů. A po úspěšném pracovním sezení není nic lepšího než využít fitness v 8. patře s výhledem na Montmartre!
Tento test byl proveden v rámci profesionální pozvánky. Pokud se vaše zkušenost liší od naší, prosím, upozorněte na to v komentářích.
