Recenze TEMPÊTE, námořního jídelního baru

V Avis de TEMPÊTE slavíme s jednoduchým, dobrým jídlem, řemeslnými pivy a 100% francouzskými koktejly. Tento nový bar na souši i na moři v 9. obvodu vás jistě nadchne.

Připravili jsme pro vás seznam vašich budoucích oblíbených sídel v 9. obvodu, kde můžete trávit večery s přáteli u dobrého jídla, řemeslných piv a při sledování fotbalových zápasů!

Název tohoto nového podniku, který otevřel své brány v srpnu 2018? Avis de TEMPÊTE, rue de Rochechouart. Díky krásné malé terase a uvolněné atmosféře se zde budete rádi bavit, a to od úterý do soboty od 17:00 do 2:00 hodin.

Můžete si zde dát francouzská a pařížská řemeslná piva, jako je Bap Bap nebo překvapivě tmavý a chutný Feond z Brasserie de l'Être, a také koktejly zfrancouzských lihovin, jako je Suze Tonic (Suze, limetka, tonik; 6 €), Chartreuse Mule (Chartreuse, limetka, zázvorové pivo; 10 €) nebo Sidecar (Grand Marnier, koňak, limetka; 13 €).

Avis de TEMPÊTE však není jen bar, ale i restaurace. Na malém, ale lákavém jídelním lístku najdete samozřejmě nevyhnutelné obložené mísy, ale najdete zde místní, a proto skvěle chutnající produkty (šunka Prince de Paris, sýry z místní mlékárny) a pak celou řadu malých pokrmů, o které se můžete podělit s přáteli nebo je pozřít ve svém vlastním koutku!

Pěna z tuňáka s bazalkou (5 €), sardinky na kari s mandlemi z La Belle-Îloise; bílé víno/aromáty/rajčata; hořčice/chilli/česnek (8 €), ravigote z makrely z La Belle-Îloise na oleji/rajčatech; sušená šunka/Espelette chilli (8 €), lahodná thoïonade z oliv a kaparů s nakládanými papričkami (5 €), baculaté accras (6,5 €), ústřice Fine de Clair (10 €) ahummus (5 €).

Jak jste již jistě pochopili, Avis de TEMPÊTE je bar, kde se podává jídlo z pevniny a moře a jehož cílem je pomoci Pařížanům znovu objevit potěšení z mlsání jednoduchých, ale chutných pokrmů.

Větší chutě se mohou obrátit na návrhy šéfkuchaře, který každý den nabízí výraznější pokrmy, jako jsou croques-monsieur nebo hovězí žebra s hranolky, podle toho, co je k dispozici, co je zrovna v sezóně a na co máte chuť. - V den naší návštěvy to byla celá francouzská kachní prsa!