Situovaný na rue de Montreuil nedaleko náměstí Place de la Nation v 11. obvodu Paříže, Speechless je queer, etický a kulturní koktejlový bar, který si získává návštěvníky svou jedinečnou atmosférou a kreativní nabídkou nápojů. V tomto místě s lounge atmosférou a útulnými prostory, s rudými stěnami evokujícími kabaretní období, jsou hosté vítáni, aby si prostor ihned po příchodu přivlastnili a prožili tak přátelskou, ponořující a plně inkluzivní zážitkovou noc.
Co se týče jídelního lístku, bar nabízí koktejly, které se každé tři měsíce obnovují a používají se v nich vzácné lihoviny a místní produkty. Tyto výtvory s alkoholem i bez něj jsou domácí výroby a zákazníci si mohou vyžádat i koktejly na míru. Vedle tohoto sortimentu nabízí Speechless také vlastní piva, cidery, vína a nealkoholické nápoje. Všechny nápoje jsou stoprocentně rostlinného původu, což manažeři označili za "překvapující".
Nemyslete si však, že Speechless je jen koktejlový bar... Nabízí pestrý program s živými koncerty, DJ sety, karaoke, drag show, bingo drag, komediální kluby, imerzivní show a další zábavu. Je také možné si pronajmout bar, salonek a klenuté sklepení, které pojme až 100 osob pro soukromé nebo firemní akce.
Naše hodnocení menu od Speechless:
Koktejlové menu, které jsme měli možnost ochutnat... Nabízí opravdu pečlivě zvládnuté nápoje s překvapivými názvy a chutěmi. Například Banana Bitch je plný ovoce, obsahuje bílý rum, tmavý rum, banánovou sušenku, limetkovou šťávu a Bitter Black Walnut.
Další ovocný koktejl, Cherry Blossom, vás překvapí výraznou třešňovou chutí a navíc s trochou bublinek. Milovníkům sezamu doporučujeme Black Sesame, který se skládá ze shochu z ječmene, vody s koprem, černého sezamového mléka a tonkového sirupu. Je to trochu kontroverzní mix, ale stojí za vyzkoušení pro ty, kteří mají rádi pražené chutě – je to poměrně bohaté na chuť, ale překvapivě lehké.
A pro ty, kdo mají rádi kyselé, je tu Purple Fizz. Osvěžující a téměř nesladký nápoj, který rozproudí vaše chuťové pohárky. Dobře vystihuje slibované vrstvy chutí v harmonickém celku. Jednoduše povedená volba pro milovníky krásných a zajímavých kombinací, ať už obsahují alkohol nebo ne.
Máte hlad? Jídelní lístek je výhradně rostlinný a nabízí tapas ke sdílení. Cílem je nabídnout "gurmánský a zodpovědný zážitek". Je to hybrid sousedského baru, etického speakeasy a místní kulturní scény. Chcete se zastavit?
Další informace o programu na tento měsíc najdete zde:
Zneužívání alkoholu je nebezpečné pro zdraví, konzumujte s mírou.
Místo
Bar Speechless
45 Rue de Montreuil
75011 Paris 11
Přístup
Stanice metra linky 9 "Rue des Boulets"
Ceny
Les tapas : €3 - €11
Les mocktails : €9 - €12
Les cocktails : €12 - €15
Oficiální stránka
www.instagram.com
Více informací
Otevřeno od úterý do soboty od 18:00 do 02:00.



















