Den Památkové dny jsou ideální příležitostí pro všechny milovníky kultury a historie, jak objevit skryté poklady po celé Francii. V termínu od 16. do 17. září 2023 se zpřístupní historické památky, muzea a další ikonická místa pro bezplatné a jedinečné komentované prohlídky. Letos je program zvlášť atraktivní a nabídne i jednu nezbytnou zastávku: sýrárnu Ganot v Seine-et-Marne!
Oděvová sýrová farma Ganot byla založena v roce 1860 a představuje skutečný symbol tradice a excelence. Přenášejíc dávné dovednosti z generace na generaci, produkuje některé z nejznámějších a nejoblíbenějších sýrů v regionu, včetně samozřejmě Brie. Její tradiční ruční výroba a vášeň pro kvalitu si vysloužily přezdívku místního symbolu sýrů. Návštěva této sýrové farmy je výlet do historie francouzského sýrařského umění.
Sýrárna Ganot v Jouarre: návštěva jednoho z posledních domů, kde zraje farmářský sýr Brie
Máte chuť na sýr? Objevte místo, které má stále chuť minulých časů. Jen padesát kilometrů od Paříže se nachází sýrárna Ganot, kde sýr Brie zraje na statku již od roku 1895! Vítejte v jedné z posledních zrajících sýráren. [Přečtěte si více]
Procházkou po zařízeních objevíte tajemství výroby a zrání Brie, budete svědky demonstračních ukázek a ochutnáte čerstvé produkty. Skutečný gastronomický i kulturní zážitek, který vás zavede do ganotské mlékárny, během Den evropského dědictví 2023! Tak co, máte chuť na sýr, kamarádi?
Aucun événement annoncé à ce jour, le programme est mis à jour en fonction des annonces officielles.
Tchèque : Tato stránka může obsahovat prvky podporované AI, více informací zde.
Data a jízdní řády
Z 16. září 2023 Na 17. září 2023
Místo
La Fromagerie Ganot
4 Rue Cécile Dumez
77640 Jouarre
Ceny
Zdarma
Oficiální stránka
www.fromagerie-ganot.fr
Sýrárna Ganot v Jouarre: návštěva jednoho z posledních domů, kde zraje farmářský sýr Brie
