Galette des Rois et des Reines 2023 od Philippe Conticiniho

Přátelé, kteří milují jídlo, pokud jste si ještě nevybrali galette des rois, která spojí celý kmen naTři krále 2023, vydejte se 3. ledna 2023 k Philippu Conticinimu a odneste si jeho galette des rois 2023 - nebo spíše jeho galette des Reines, nebo obojí, ať jsme blázni!

Pro mnohé je galette des rois klasickým frangipanovým dortem! Ale klasický neznamená banální. Pokud hledáte autenticitu a požitkářství, Galette des Rois s frangipanem od Philippa Conticiniho má hodně do sebe. Gurmánská, rozplývající se na jazyku a velkorysá Galette des Rois šéfkuchaře se vznešeným, brilantně provedeným obráceným listovým těstem s mandlovým frangipanem s rumovou příchutí vám vyrazí dech. Krásné zdobení moučkovým cukrem ve tvaru medové plástve jí dodává jedinečnost a je připravena k pozření rodinou a přáteli.

Srdcem této galette je fazole s ikonickým vzorem, který odkazuje na dobu osvícenství... K dostání je ve formátu pro 6 osob za 44 € nebo ve formátu pro jednotlivé labužníky za 11 €.

Stejně jako každý rok a již potřetí hraje Philippe Conticini na strunu parity a nabízí nám originálnější Galette des Reines. Pro svůj recept na rok 2023 přišel Philippe Conticini s velmi chutnou galetou s giandují.

Tato galette des Reines 2023 je vyrobena z gurmánské frangipane s velkým množstvím lískových oříšků. K tomu se přidává slavná gianduja, cukr a lískové oříšky, příbuzné pralinky. Vše je položeno na tradičním obráceném listovém těstě, kterým jsou galetky Philippe Conticini proslulé. Zdobení tvoří krásnou grafickou arabesku.

• Přečtěte si také
• Týden před 29. dubnem - 5. květnem 2024 v Paříži: Vyjít si zdarma nebo za sníženou cenu
• Co dělat v květnu 2024 v Paříži a regionu Ile-de-France? Naše nejlepší tipy a nápady, kam vyrazit
• Za necelých 100 dní se v Paříži sejde celý svět! Historická kapitola, kterou napíšeme společně

Tatoangažovaná galette des Reines 2023 byla vytvořena ve spolupráci s Les Eclaireuses . Obě zakladatelky, Melody Madar a Chloé Sabban, chtěly, aby se jejich médium stalo předvojem moderních, svobodných a nezávislých žen.

Uvnitř jsou fazole se slovy, která jsou také plná síly: Odvážná, jedinečná, báječná, velkorysá, nepostradatelná nebo dokonce úžasná! Počítejte s tím, že za galette des Reines pro 6 osob zaplatíte 44 eur.

Tyto galettes des rois et reines jsou k dostání od 3. do 29. ledna 2023 v buticích Philippe Conticini:

• 27, Place Dauphine -75001 Paris
  
  
• 31, rue Notre-Dame de Nazareth - 75003 Paříž
  
  
• 37, rue de Varenne - 75007 Paříž
  
  
• 35, Boulevard haussmann - 75009 Paříž
  
  
• 42, rue de l'Annonciation

Šťastné Tři krále a královny!