Anicia, restaurace, která nás před několika měsíci nadchla svým menu z Auvergne, domovského regionu šéfkuchaře Françoise Gagnaireho, se vrací do závodu galette des Rois.
Nasvátek Tří králů 2022 není Anicia žádnou výjimkou a představuje velmi originální galette des Rois s chutí Auvergne a především s jistým místním produktem, který je u šéfkuchaře Gagnaire obzvláště oblíbený: zelenou čočkou.
Galette des Rois od Anicie 2022, připravená z frangipanu z čočky Puy a borůvek, představuje nečekanou a vyváženou kombinaci chutí a textur, v níž se čočka rozplývá v ústech a borůvky mají lehce trpkou ovocnou chuť.
Dokonalý výtvor pro každého, kdo hledá změnu oproti tradičním galetám, nebo pro ty, kteří jsou zvědaví na sladkou verzi zelené čočky!
Počítejte s tím, že za jednotlivý kousek zaplatíte 4 € a za galetku pro 6 nebo 7 labužníků jen 24 €. A ano, navíc je cenově dostupná!
Nejoriginálnější a nejneobvyklejší galettes des rois v Paříži 2024
Letos, na Tři krále 2024, se snažíme o originalitu. Objevte to nejlepší z originálních galettes des rois v hlavním městě. Neobvyklý tvar nebo chuť, nechte se zlákat trochou šílenství. [Přečtěte si více]
Data a jízdní řády
Z 1. leden 2022
Místo
Anicia, přírodní stůl François Gagnaire
97 Rue du Cherche-Midi
75006 Paris 6
Přístup
Saint-Placide (linka 4)
Ceny
€24
Oficiální stránka
www.anicia-paris.com
Nejoriginálnější a nejneobvyklejší galettes des rois v Paříži 2024
