Hôtel de Crillon nás nepřestává překvapovat. Po okouzlujících Vánocích a gurmánskýchsvátcích Tří králů připravil Matthieu Carlin, šéfkuchař tohoto prestižního hotelu, nové překvapení na oslavu Velikonoc. K potěšení čokoholiků odhaluje ve spolupráci s umělcem Éricem Charlesem-Donatienem neobvyklé a poetické čokoládové vejce.
Jako doprovod pro gurmány na velikonoční svátky představila dvojice rafinované dílo určené pro společné chvíle.Velikonoční vajíčko Hôtel de Crillon pro rok 2024 hrdě představuje setkání světa paláce a světa umělce, designéra a pekařky. První, co uvidíte, je toto čokoládové vajíčko ozdobené peřím, které ho pokrývá, jako by ho chtělo chránit. Pokud se však na něj podíváte z boku, je toto velikonoční vajíčko ve skutečnosti složeno z několika čokoládových tyčinek, které se řídí vzorem, který si představoval Éric Charles-Donatien.
V tomto vajíčku, které zřejmě udělá radost každému, jsou dva druhy tabulky: 43% mléčná čokoláda plněná křupavou pralinkou a 66% hořká čokoláda se srdcem z gianduja. Není tedy třeba vybírat mezi hořkou a mléčnou čokoládou, a tak se Matthieu Carlinovi podařilo přispět k duchu pospolitosti a sdílení, který tyto chvíle požitkářství provází. Pro mlsné jazýčky je však připraveno ještě jedno překvapení, neboť dílem prochází miniaturní reprodukce DS, historického vozidla spojeného shotelem de Crillon, které poskytuje trvalou památku na tento okamžik požitku. Proč nechávat fazole na galette des rois?
Motýlek: Cukrárna Matthieua Carlina v Hôtel de Crillon s nabídkou občerstvení za 15 eur.
Voláme všechny mlsouny! Matthieu Carlin, šéfcukrář pařížského Hôtel de Crillon, od 4. dubna 2023 otevírá v srdci legendárního paláce svou cukrárnu. Je to gurmánské, cenově dostupné místo, kde si můžete vychutnat výtvory šéfkuchaře na místě nebo s sebou. Vítejte v Butterfly Pâtisserie. [Přečtěte si více]
Data a jízdní řády
Z 1. březen 2024 Na 2. duben 2024
Místo
Hotel de Crillon, hotel řetězce Rosewood
10 Place de la Concorde
75008 Paris 8
Ceny
Oeuf de Pâques : €85
Oficiální stránka
shop.rosewoodhotels.com
Více informací
Objednávka nejpozději 24 hodin před termínem dodání, odběr v cukrárně Butterfly od 22. března do 2. dubna 2024.