Guide til billige restauranter

Astier, den ægte parisiske bistro, som vi kan lide den

Restaurant Astier ligger i hjertet af Paris' 11. arrondissement, kun et stenkast fra Place de la République og Canal Saint-Martin, og har siden 1956 været indbegrebet af ægte parisiske bistroers ånd. Vinderen af Gault&Millau-trofæet for bedste traditionelle etablissement tilbyder dette typiske etablissement et autentisk, generøst køkken, der serveres i omgivelser, som er tro mod sin historie. Astier inviterer dig til at nyde lokale retter med sæsonbetonede accenter.

Casa Azul, den rigtige mexicanske street food-restaurant i Fontainebleau

Vi vil gerne tage dig med på en rundtur i Casa Azul, en gourmetrestaurant i Fontainebleau, som tilbyder en ny fortolkning af det mexicanske køkken. En restaurant, der forener mexicanske smagsoplevelser med franske teknikker, og hvor alt er hjemmelavet på bestilling i en varm og indbydende atmosfære.

Pho Bom, den obligatoriske vietnamesiske restaurant i Paris' 13. arrondissement

Pho Bom, som ligger i hjertet af Paris' 13. arrondissement, er en populær adresse for elskere af det vietnamesiske køkken. Denne autentiske restaurant er kendt for sine Pho-supper og traditionelle specialiteter som bún chả Hà Nội og bánh xèo, og der er altid travlt. Den venlige atmosfære, de velsmagende retter og de overkommelige priser gør den til et sikkert valg i det asiatiske kvarter, selv om manglen på reservationer nogle gange betyder, at man må væbne sig med tålmodighed. En god restaurant, der er værd at stå tidligt op for eller stå i kø for.

På Trou Gascon overtager kokken Sarah Chougnet-Strudel roret i Alain Dutourniers tidligere højborg.

Stjernekokken Alain Dutourniers parisiske institution Au Trou Gascon har som en fugl Føniks fået nyt liv under ledelse af kokken Sarah Chougnet-Strudel.

Distrito Francés, 10 år med mexicansk køkken i Strasbourg Saint-Denis

Distrito Francés har begejstret kunderne i Strasbourg Saint-Denis i 10 år nu. Og med god grund: De mexicanske specialiteter er tilberedt med generøsitet og passion.

Vandal, en fantastisk sandwichbutik i Buttes-Chaumont

Med udsigt over Buttes-Chaumont skiller Vandal sig ud med sit rå design og meget, meget korte menukort: 3 sandwiches, punktum, men især de frække af slagsen.

Leven, kurdisk gademad i brand

Tag på en rejse til Mellemøsten i Leven, en ny kurdisk streetfood-bod i Sentier.

Jinchan Yokocho, den japanske karryhule i Paris

Efter succesen med Jinchan Shokudo er det fransk-japanske par Alban og Miyo Cacace på banen igen og har åbnet en ny izakaya, Jinchan Yokocho, hvor man kan slubre japanske karryretter i sig.

Le Beaucé, bistrofornøjelser og en velassorteret vinkælder

Med sine franske retter og gode bowling fortsætter Beaucé traditionen med den franske bistro under ledelse af kokken Marius Benard.

Neuvième Cru, et venligt og (meget) prisvenligt lille hjørne af Italien i Paris

Neuvième Cru er en venlig og (meget) prisvenlig italiensk restaurant i lommeformat!

"Des Restes": Topkokken Jean Covillaults €22 anti-gasp efemære restaurant i Marais-kvarteret

"Des Restes" er navnet på denne flygtige restaurant, som åbner for os fra 26. november 2024 til 30. marts 2025 i det 3. arrondissement i Paris. Denne restaurant er udtænkt af den tidligere Top Chef-deltager Jean Covillault og tilbyder kun retter lavet af ingredienser, du ikke ville have gemt, alt sammen i en menu til 22 euro! Vi fortæller dig alt om det.

Wagon Bleu Paris, en usædvanlig korsikansk-inspireret restaurant i en århundrede gammel Orient Express-vogn

I hjertet af det 17. arrondissement i Paris ligger Wagon Bleu, en parisisk institution, som er blevet genfødt med et koncept, der både er gourmet og festligt, og som er alle afstikkerne værd. Denne usædvanlige restaurant, som ligger i en autentisk Orient Express-vogn fra 1925, byder på et generøst korsikansk køkken og et livligt DJ-program i weekenden.

Sam Chic, en traditionel koreansk restaurant for elskere af grillmad og fondue

Sam Chic er anerkendt af det koreanske landbrugs- og fødevareministerium og er en traditionel koreansk restaurant for dem, der elsker grillmad, fonduer og autentiske retter.

Martha Paris, den diskrete spisekælder og købmandsbutik i landsbyen Sainte-Marthe

Martha Paris, en diskret spisekælder i landsbyen Sainte-Marthe, har allerede fået strålende anmeldelser fra de lokale, og det med rette: Det er et særdeles venligt sted.

Ten Seconds Noodle, den lækre kinesiske nudelrestaurant på ti sekunder, Paris 13. arrondissement

Blandt de mange restauranter i det 13. arrondissement i Paris er der en lille ny, som tilbyder nudler på ti sekunder. Du vælger bouillon (eller ej), du vælger tilbehør, og så går du i gang med de rygende varme nudler, der er krydret efter din tolerancetærskel.

Alma: den lækre korsikanske restaurant og tapasbar i Montorgueil

Tag en tur til Korsika på Alma, en restaurant og tapasbar, der er typisk for den smukke ø, i Montorgueil-kvarteret, hvor du kan nyde god mad i en livlig og indbydende atmosfære.

Restaurant Eunoe: en venlig, prisvenlig kvartersnyhed nær Atelier des Lumières

Restaurant Eunoe er en lokal guldklump, der tilbyder sæsonbestemt, opfindsomt køkken til overkommelige priser! Den ligger i hjertet af Paris' 11. arrondissement, kun et stenkast fra Atelier des Lumières, og er det perfekte sted til en gourmetferie.

Restaurant Capsule, moderne bistro og markedskøkken i Paris' 14. arrondissement

Bare et stenkast fra Hôpital Cochin i det 14. arrondissement i Paris ligger restauranten Capsule, som er en perle i et moderne kvarter, hvor man kan nyde et køkken, der er sammensat af instinkt og friske sæsonvarer.

Viet 1331, det 13. arrondissements vietnamesiske karaokerestaurant i fordybende tilstand

Viet 1331 er navnet på den nye karaokerestaurant på hjørnet af avenue d'Ivry og rue Baudricourt i det 13. arrondissement i Paris. Tag en tur ned ad Vietnams gader og opdag nogle lækre gourmetretter.

Dame, gode retter at dele i en indretning fra halvfjerdserne af superholdet på Bonhomme

Bonhomme-teamet er i gang igen. Efter deres første velforberedte restaurant er de landet i et nyt distrikt, det 9. arrondissement, med en adresse, der er lige så bistronomisk som den første, og lige så overkommelig i pris.