Har du lyst til at rejse til Sri Lanka uden at flyve? Sara's Kitchen byder på en fordybelse i landets traditionelle køkken i en restaurant, der emmer af en familiekantine, mellem en alt-du-kan-spise-buffet og krydrede, 100% autentiske specialiteter.
Et stenkast fra Madeleine-kirken og fra Saint-Lazare-stationen dyrker Madie en ganske bestemt fortolkning af det franske køkken: friske råvarer, hjemmelavet, fine retter at deles og et monumentalt vinudvalg. Terrasse, klimatiseret spisesal og menuer til 30 og 40 €: en adresse værd at kende på 14 rue de Castellane i Paris' 8. arrondissement, til forretningsfrokosten, en middag før teateret eller en stor sammenkomst blandt venner.
Parisiske cabaret, festligt restaurant, hemmelig adresse i Pigalle og fransk gastronomi… Cabaret Baila Restaurant åbner dørene på 2 rue Frochot, i en kulisse fyldt med historie, hvor kunst, live musik, gastronomi og kulturarv møder hinanden.
A Ménilmontant satser Les Bavards på hygge. En kvarterets brasserie, hvor man gerne bliver hængende på den store terrasse og til aperitivet, mere end for sit bistrot-køkken, som stadig er ret klassisk.
Allerede etableret i Tours, Orléans og Poitiers præsenterer Le Chien Fou nu sin første parisiske adresse. I midten af september 2026 vil dette bistro, kendt for sin hjemmelavede mad, retter til deling og en vinkælder, åbne dørene på Rue Feydeau i det 2. arrondissement i Paris.
Et stenkast fra Madeleine-kirken finder man nu Yeni, en flot tyrkisk adresse, der har åbnet dørene for dem, der elsker denne solrige og smagfulde køkken siden slutningen af 2025. En hyggelig spiseoplevelse, perfekt til en aperitif omkring mezzés om aftenen, hvor gæstfriheden er lige så varm som tallerkenerne.
ICEX Spain Trade & Investment, gennem sin platform Foods & Wines from Spain, fremhæver den fremragende og autentiske spanske gastronomi på den internationale scene ved at mærke udvalgte virksomheder (restauranter og delikatessebutikker / vinhandlere) der lever op til kvalitetskriterier. En uundværlig reference for at opdage det spanske kulinariske arv takket være nøje udvalgte adresser. Oplev disse 19 adresser, der går forrest i at fremhæve den spanske gastronomi.
At spise godt for få penge (overhovedet ikke), er omdrejningspunktet for restauranten 6.90, som slår sig permanent ned i Paris fra oktober 2026. Regn med 10 € rabat til frokost!
La Nouvelle Garde gør comeback i hovedstaden med Brasserie Casel, der åbner dørene i september 2026, lige rundt om hjørnet fra Théâtre du Châtelet. Denne nye adresse i første arrondissement vil især sætte modnet kød i fokus i en indretning, der er inspireret af scenens verden.
Efter at have bidraget til at udbrede det berlinske kebab i Paris med Gemüse, vender Noé Lazare tilbage med Mersin, et sted helt dedikeret til tyrkisk streetfood. På menuen: döner, meze og især tantuni, en specialitet som stadig er lidt ukendt i hovedstaden.
Nirvana Inde åbner dørene til en chic og moderne indisk restaurant. Beliggende på 6 rue de Moscou i det 8. arrondissement i Paris, byder dette sted dig velkommen til en gennemført gastronomisk oplevelse, tilgængelig hver dag til frokost og middag, undtagen søndag.
Fra maj 2026 har Back to Back slået dørene op omkring et koncept: en kort menu, smash burgers og milkshakes. Fine portioner, et afslappet måltid og en tydelig 90'er-stemning.
Moulin Créole er en ny klimatiseret kreolrestaurant beliggende i det 14. arrondissement i Paris, der byder på autentiske og velsmagende retter med smage fra Antillerne og Réunion. Åben 7 dage om ugen fra kl. 07:00 til 23:30 med kontinuerlig service, tilbyder etablissementet også en Happy Hour, en kreolsk brunch hver søndag og festlige aftener med musik og dans hver fredag og lørdag aften.
Man kunne ikke ønske sig et mere passende sted til en sådan adresse: for nogle måneder siden slog Ma ! sig ned på Boulevard des Italiens. På menuen finder man autentisk køkken, der bringer Italiens smagsoplevelser til Paris – samtidig holdes priserne rimelige.
Et festligt spisested i hjertet af Paris, hvor man nyder et lækkert fransk køkken og følger rytmen fra live-musikken: velkommen hos Paillettes Paris, den sensoriske oplevelse at opleve på 14 rue Saint-Fiacre.
Hos Mimi, bistroen i gruppen Les Bistrots Pas Parisiens, som ligger midt i hjertet af Colombes i Hauts-de-Seine, træder man ind i et nyt kapitel i 2026 med et revideret menukort og en ung stab ved roret. Vi har prøvet det, og her er hele historien.
Ter har åbent fra tirsdag til lørdag, hvor I kan nyde en god brunch på både lørdag og søndag. Kom forbi den første æggemayo-bar i Paris, beliggende i det 11. arrondissement.
Friteriet 140° fra Mallory Gabsi åbner dørene på lørdag den 27. juni 2026 i kvarteret Montorgueil (Paris 2e). Bemærk at de første 100, der møder op ved åbningen, kan få en gratis portion pommes frites. Vi har testet det på forhånd, og her får du hele historien.
På Théâtre de Gennevilliers (92) åbner Ventrus L'Atelier dørene, med chef Sasha Guenin ved komfuret. En ny adresse, der satser på sæsonbetonet mad i korte forsyningskæder, med overkommelige frokosttilbud og mere raffinerede middage.
Libanesisk grillede kylling får endelig sin faste adresse i Paris hos Shwi, det nye streetfood-koncept skabt af Kubri-teamet, som man kan opleve ved Canal Saint-Martin i det 10. arrondissement siden foråret 2026. Vi har været forbi og testet det, og her er alt, hvad du behøver at vide.
