Guide til restaurantmodeugen

Red Katz, en traditionel kinesisk restaurant i fantastiske retro-omgivelser

Restauranten Red Katz er en blanding af tradition og modernitet og præsenterer en menu, der hylder de største klassikere i det kinesiske køkken, perfekt udført i fantastiske omgivelser.

Onyx, raffineret fransk bistronomi et stenkast fra stormagasinerne

Bare et stenkast fra stormagasinerne imponerer Onyx med sin 4 meter høje agatvæg og glæder sig over sin raffinerede franske bistronomi.

La Renommée: en elegant restaurant med en historisk facade og et raffineret fransk køkken

Bag hovedstadens historiske facade gemmer der sig en elegant restaurant med en hyggelig atmosfære, hvor fransk gastronomi forstærkes i tidløse omgivelser på den berømte rue Saint-Honoré.

Café Lapérouse, de opdagelsesrejsendes brasserie på Hôtel de la Marine

Mens Hôtel de la Marine er en kulturel juvel, der er et must i Paris, er Café Lapérouse, som det huser, også et stop, man ikke må gå glip af. Restauranten kan prale af en menu, der stolt hylder navigatører, herunder selvfølgelig den opdagelsesrejsende Jean-François de La Pérouse. På menuen: storslåede omgivelser og et frisk gourmetkøkken, der matcher monumentet!

Moon Fusion, fantastisk italiensk-japansk fusionskøkken af Mugung-teamet

Mugung-teamet åbner endnu en adresse, Moon Fusion. Denne gang er fokus ikke på koreanske klassikere, men på fusionskøkkener, der blander Italien og Japan.

Casetta, middelhavsrestauranten og dens charmerende have i Neuilly-sur-Seine (92)

Casetta, restauranten og cocktailbaren på Hôtel le 5 Particulier i Neuilly-sur-Seine, er ved at etablere sig som regionens nye gastronomiske hotspot. I udkanten af Bois de Boulogne inviterer denne grønne oase dig til at smage på middelhavskøkkenet i idylliske omgivelser, fra morgenmad til aftensmad. Uanset om det er udenfor - blomster, bindingsværk og smedejern - eller indenfor - fløjl, marmor og Versailles-parketgulve - bringer Casetta charmen fra landsteder til byen.

Suelo, den festlige spanske restaurant i Den Gyldne Trekant

Den spanske restaurant Suego slår dørene op næste efterår. På menuen: iberiske specialiteter ovenpå og kreative cocktails i speakeasy'en.

Cali Sisters, det californiske bord i kontinuerlig drift i Paris

En varm californisk brise blæser gennem Paris' 2. arrondissement. Cali Sisters er Capucine og Juliette Vigands gourmetadresse, som sætter Californien i fokus på alle tider af døgnet.

Tout-Paris på Cheval Blanc Paris

Le Tout-Paris, den sublime restaurant, der regerer hovedstaden, har fået sin første Michelin-stjerne. Den ligger på 7ᵉ etage i Cheval Blanc Paris med en terrasse, der byder på en betagende udsigt over Seinen og hovedstadens ikoniske monumenter, og her kan du opleve William Bequins smukke, moderne franske køkken, generøst og velbehersket.

Torsdagsarrangementer: gastroaftener og DJ-sets på Restaurant Le Dalí, Hôtel Le Meurice

I hjertet af det prestigefyldte hotel Le Meurice forvandler Restaurant Le Dalí sig hver torsdag aften til et nyt tempel i det parisiske natteliv. Fra kl. 20 og fremefter puster top-DJ's elektrificerende energi ind i dette nye ugentlige rendezvous, der matcher cocktails og 'gastro-tapas'.

Halo, topkokken Victor Blanchets fremragende restaurant gemt bag en konceptbutik

Kokken Victor Blanchet har overtaget Halo, et sted med mange facetter, som er både konceptbutik, bistrorestaurant, skjult cocktailbar og privat spisesal. En unik adresse, der er alle omvejene værd!

The Wine Gate, vinbaren og spisekælderen under Galeries Lafayette Cupola

Under den emblematiske Galeries Lafayette-kuppel er The Wine Gate den ultimative gourmetadresse! Denne hybrid af vinbar og kælderrestaurant tilbyder et moderne køkken skabt af kokken Tom Vickers for at få det bedste frem i mere end 100 grands crus fra hele verden. En QR-kode på hvert glas giver et væld af oplysninger om den pågældende nektar. The Wine Gate er elegant og afslappet og omdefinerer kunsten at smage og skaber en mindeværdig sanseoplevelse.

LV Dream: Caféen "Maxime Frédéric at Louis Vuitton" afslører sin velsmagende menu

Maxime Frédéric hos Louis Vuitton, caféen i hjertet af LV Dream, har tilføjet en ny salt menu med det berømte Louis Vuitton-monogram. Efter at have opdaget den gratis udstilling af symbolske og innovative Louis Vuitton-kreationer kan du fortsætte oplevelsen ovenpå ved at nyde et bredt udvalg af retter udtænkt af konditoren og ikke glemme et besøg i chokoladebutikken og -lageret!

Café Messika: den første caféterrasse med udsigt over Paris' tage, fra Maison de Joaillerie

Café Messika, det første livsstilsprojekt fra Haute Joaillerie-huset med samme navn, slår dørene op den 16. maj 2023 på terrassen til 7ème Ciel i Printemps Haussmann. Den flygtige caféterrasse vil tilbyde en festlig, gastronomisk og stilfuld oplevelse i elegante og afslappede omgivelser med en 180° udsigt over Paris' skyline! Med en menu designet af Juan Arbelaez, DJ-sæt og masser af andre overraskelser bliver dette helt sikkert dit fremtidige sommersted!

L'Oiseau Blanc, højtflyvende gastronomi på The Peninsula Paris

L'Oiseau Blanc, den prestigefyldte restaurant-bar-terrasse, er The Peninsula Paris' stolthed og glæde. Dette magiske sted byder dig velkommen på sjette sal i det parisiske palads med en betagende 360° udsigt over byens smukkeste monumenter, herunder Eiffeltårnet.

Den parisiske institution Maxim's har fået en makeover af Paris Society.

Maxim's har fået en makeover og genåbner dørene i regi af Paris Society. Et nyt kapitel i historien om denne parisiske institution.

Le Café du 19M, den gastronomiske og kreative adresse for Manufacture de Mode Chanel

Café du 19M ligger i Galerie du 19M, et udstillingsrum i hjertet af Chanels hovedkvarter, og er et must for mode- og tekstilentusiaster. Her mødes kunst og gastronomi i kokken Laurine Martys kreative og engagerede køkken med farverige retter baseret på sæsonens råvarer.

Mistinguett, restauranten Casino de Paris og dens betagende Années Folles-indretning

Den bistronomiske restaurant Minstinguett ligger på første sal i Casino de Paris, og dens Années Folles-indretning er betagende smuk.

Le Café de l'Homme: Trocadéro's terrasserestaurant med en betagende udsigt over Eiffeltårnet.

Café de l'Homme har uden tvivl en af de smukkeste udsigter over Eiffeltårnet. Vi går på opdagelse i denne restaurant, hvis terrasse byder på en betagende udsigt over Trocadero og Jernladyen.

Bonnie: den højtliggende bar-restaurant og klub på SO/Paris-hotellet

Et nyt sted med en terrasse åbnede i Paris den 6. september 2022. Vi præsenterer Bonnie, Paris Societys signaturrestaurant-bar og klub på 15. og 16. etage i SO/Paris, det trendy hotel ved bredden af Seinen i Marais-distriktet.