Jordbærtærte: denne guide giver dig alt, hvad du skal vide

L'Epicerie des Ateliers du Bristol

L’Epicerie du Bristol Paris byder velkommen i en butik, der er både elegant og moderne, og her findes et væld af himmerigsmundfulde - fra nogle af de bedste vine til udsøgte chokolader, samt de fine bagværk fra Maxence Barbot og gourmetretterne fra Arnaud Faye.

Pleincœur, åbning af Atelier Noisette & Chocolat af Maxime Frédéric: butik og værksted

Maxime Frédéric og hans familie åbner en hasselnøddefabrik i hjertet af Paris, i det 17. arrondissement! Vi tager dig med på en rundtur i dette nye Pleincœur-sted, som kombinerer produktion af hjemmelavede praliner, workshops med kommende masterclasses og en gourmetbutik.

Le Ritz Paris Le Comptoir af François Perret, nu med 2 adresser i Paris, herunder en på venstre bred

Ritz Paris Le Comptoir er François Perrets konditori og tesalon, som nu ligger på rue Cambon og rue de Sèvres. To parisiske adresser til en elegant og generøs sød pause med lange croissanter, madeleines, originale éclairs og konditordrikke.

Nour Kandlers raffinerede bagværk, fra La Garenne-Colombes til Paris og hendes værksteder

Nour Kandler er en yderst talentfuld selvlært konditor, som tilbyder elegante kreationer og personlige workshops fra sit atelier i La Garenne-Colombes med mulighed for afhentning i Paris Saint-Lazare. Vi forelskede os i hendes lækre kager og entremets, som kombinerer æstetisk skønhed med smag.

Bacha Coffee på Champs-Élysées er åben: Oplev dette marokkanske kaffepalads i Paris

Bacha Coffee Champs-Élysées åbner sit allerførste europæiske flagskib på 26, avenue des Champs-Élysées i Paris, torsdag den 17. april 2025. Dette enestående sted på 1.500 m² vil byde på en unik sanseoplevelse med 200 100% Arabica-kaffer i omgivelser inspireret af Dar el Bacha i Marrakech.

Christophe Louie afslører sit bagværk: Anthony Nguyens nugget-kreationer

Christophe Louie, der er kendt for sine panettoner med naturlig surdej, udvider sortimentet i sin butik i det 3. arrondissement i Paris ved at overlade det til Anthony Nguyen at skabe et originalt udvalg af bagværk, der er lige så lækkert, som det er vovet. Serien vil blive permanent og udvikle sig med tilføjelsen af et kortvarigt udvalg til påsken 2025, som kan fås indtil slutningen af april 2025.

La Pâtisserie Mélilot, det 20. arrondissements traditionelle gourmetsted

La Pâtisserie Mélilot er et charmerende gourmetsted på rue de la Réunion i det 20. arrondissement i Paris. Det er kokken Sabrina Allard, der står bag dette lille sted i kvarteret, som tilbyder et lille udvalg af håndlavede kager og bagværk. Heriblandt kreationer lavet med melilot, en aromatisk plante med smag af vanilje og tonkabønner, som fortjener at blive bedre kendt.

Maison Aleph, Myriam Sabets levantinske konditori i Paris

Madelskere kan stoppe alt og tage til hovedstadens 4. arrondissement for at opdage Maison Aleph, som tilbyder en række lækre kager, der kombinerer traditionelle produkter fra Levanten med knowhow fra moderne fransk konditori.

Sommerfugl: Matthieu Carlins konditori på Hôtel de Crillon med en snackmenu til 15 €.

Kalder alle søde tænder! I Paris har Matthieu Carlin, chefkonditor på Hôtel de Crillon, siden den 4. april 2023 åbnet sit konditori i hjertet af det legendariske palads. Det er et gourmetsted til en overkommelig pris, hvor du kan nyde kokkens kreationer på stedet eller til at tage med. Velkommen til Butterfly Pâtisserie.

Boulangerie l'Essentiel, alt hvad du behøver til en lækker brødoplevelse

L'Essentiel har nu 5 bagerier og konditorier i Paris og Paris-regionen, som kombinerer tradition og modernitet. Uden at gå på kompromis med kvalitet og smag og med regelmæssige priser for deres brød har disse 4 adresser alt, hvad der skal til for at forføre de mest krævende kunder, når det gælder surdejsbrød, wienerbrød og gourmetkager.

Oh Oui! Det sunde konditori uden tilsat sukker i Paris

Oh Oui! er det sunde konditori uden tilsat sukker og med lavt glykæmisk indeks i Paris. Kagerne er ideelle til diabetikere, men også til alle, der vil passe på med at få for mange kulhydrater. Så hvorfor ikke kombinere nydelse med et godt helbred? Tjek sæsonens nye produkter, såsom jordbær- og mandeltærten eller chokoladebrownien med fondant.