Restaurant gare de l est guide

Dette skjulte armenske spisested er et af Paris' bedst bevarede hemmeligheder.

Usynlig fra gaden må man kende til stedets eksistens for at kunne finde det. Skjult på første sal i Armensk Kulturhus, har denne familieejede kantine gennem årene dyrket et køkken, der er enkelt, fantastisk.generøst og dybt autentisk. Stedet er mere end en restaurant; det er en immersion i den armenske gæstfrihed, båret af et par så passionerede som charmerende.

Niní Restaurant, stedet der forener italiensk tradition og avantgardekøkken

Niní, der netop har åbnet i det 10. arrondissement, vil støve de italienske madkodes af. Ved roret i dette moderne bistro står Fabio Massimo Liuzza og Victor Kalczuga og byder på delingsretter, der står side om side med mere traditionelle frokostretter.

Modstandsrestauranten, restauranten der satser på en kort forsyningskæde med en bistronomisk snert

Til sin 10-årsdag har restauranten Les Résistants fået et forfrisket ansigt med et nyt navn, ny indretning og en ny chef. Menyen er stadig udarbejdet udelukkende ud fra produkter, der kommer direkte fra økologiske og bæredygtige producenter i vores regioner.

Back to back, smash-burgeren som i 90'erne slår sig ned ved siden af Gare de l'Est

Fra maj 2026 har Back to Back slået dørene op omkring et koncept: en kort menu, smash burgers og milkshakes. Fine portioner, et afslappet måltid og en tydelig 90'er-stemning.

Trigo, det brasilianske mødested i Paris med hjemmelavede sandwiches, der fanger smilene.

I det 9. arrondissement er Trigo en livlig street-food-bod, der kombinerer fransk-brasilianske smage, skabt af chef Ághata Le Lay. Her forenes São Paulos rige kulinariske arv med franske inspirationer i sandwiches, der får alle til at komme tilbage efter mere.

Focaccia Mia, de italienske sandwiches, der får smagsløgene til at danse i det 9. arrondissement

Et par un stenkast fra Saint-Vincent-de-Paul-kirken bringer Focaccia Mia en smag af Italien til det 9. arrondissement. En hyggelig lille café, hvor frisklavet focaccia, skåret og fyldt lige efter bestilling, spiller hovedrollen.

Coderak, lækre burgere med traditionelle marokkanske opskrifter

Tag til Marrakech uden at sætte dig på et fly takket være Coderak, en charmerende burgerrestaurant med et marokkansk twist, fuld af gode ideer og smagsoplevelser fra andre steder.

Mumbai Café, Tandoor Clubs anden udsøgte indiske restaurant efter Delhi Bazaar

Og to for Tandoor Club, der efter det fremragende Delhi Bazaar åbner Mumbai Café og igen rammer plet.

LArchimede - Bistronomisk restaurant Paris 10, uhøjtidelig kvartersbistro

LArchimede - Restaurant Bistronomique Paris 10 er beskeden og venlig og en typisk kvartersbistro. Med sin lille terrasse og bistronomiske menu, der skifter fra uge til uge, er det et sted, man skal huske, når man er på gourmetbesøg ved Canal Saint-Martins bredder.

Mazmez, den lækre libanesiske restaurant, der drives af Hugo Danaguezian aka @pari_beyrouth i Paris

Hvis du har fulgt Hugo Danaguezians aka @pari_beyrouths eventyr på de sociale medier, vil det glæde dig at høre, at han endelig har åbnet sin libanesiske restaurant i Paris ... og det er en succes!

Almas, når Libanon, Iran og Rusland mødes i én restaurant

Tre kokke fra tre forskellige lande har skabt Almas, en restaurant på grænsen mellem Libanon, Iran og Rusland.

Buenas, en hyggelig spansk restaurant med Almodovar-stemning

Træd ind i en atmosfære, der er en Almodovar-film værdig, på Buenas, en særlig hyggelig spansk restaurant i Strasbourg Saint-Denis.

P'tit bon: den venlige og lækre moderne franske bistro i Paris' 9. arrondissement

En kort menu, sæsonens friske råvarer, perfekt tilberedte retter og en varm velkomst: Det er opskriften på P'tit bon, en moderne fransk bistro i Paris' 9. arrondissement, som fortjener at blive mere kendt!

Fugue, en fabelagtig bistronomisk opdagelse, der fortjener al mulig ros

Fugue, der for nylig blev åbnet af Victor Baraton-Dorat og kokken Hitoshi Minatani, er en af vores bedste opdagelser i den nye kulinariske sæson.

Distrito Francés, 10 år med mexicansk køkken i Strasbourg Saint-Denis

Distrito Francés har begejstret kunderne i Strasbourg Saint-Denis i 10 år nu. Og med god grund: De mexicanske specialiteter er tilberedt med generøsitet og passion.

Jinchan Yokocho, den japanske karryhule i Paris

Efter succesen med Jinchan Shokudo er det fransk-japanske par Alban og Miyo Cacace på banen igen og har åbnet en ny izakaya, Jinchan Yokocho, hvor man kan slubre japanske karryretter i sig.

Le Beaucé, bistrofornøjelser og en velassorteret vinkælder

Med sine franske retter og gode bowling fortsætter Beaucé traditionen med den franske bistro under ledelse af kokken Marius Benard.

La Lupa er et hyggeligt lille hjørne af Italien i Paris, hvor der er plads til alle – både stemningen og priserne er i top.

En lille, hyggelig italiensk restaurant, hvor man får meget for pengene, finder du hos La Lupa!

Kuti, en gratis og generøs panafrikansk restaurant i Strasbourg Saint-Denis

Fra Ghana til Nigeria, via Senegal, afslører Kuti sit panafrikanske køkken i Strasbourg Saint-Denis, og det er en sand fornøjelse.

Cagnard, en restaurant, der er lige så middelhavsagtig som sine brødre Gargouille og Zinzin

Efter Gargouille og Zinzin kan du opdage Cagnard, en ny middelhavsrestaurant, der er oprettet af det samme team!