Paris blev ikke bygget på én dag, og hovedstaden er et produkt af forskellige epoker, der har blandet sig sammen for at danne den utroligt charmerende arv, vi beundrer i dag. Belle Époque var en af de mest ikoniske perioder i Paris ' historie. Fra slutningen af det 19. århundrede til begyndelsen af Første Verdenskrig var den præget af alle former for fremskridt, og den er stadig en festlig periode i den kollektive fantasi.
Men hvad er der tilbage af Belle Epoques Paris? Sporene fra denne del afhovedstadens historie kan ses i hvert et hjørne af Lysets By... og ofte går man forbi dem uden at vide det!
Blandt de monumenter, der markerer begyndelsen på Belle Epoque, er dem, der er resultatet af Verdensudstillingerne. Udgangspunktet er hovedstadens emblem: Eiffeltårnet. Det følges tæt af Petit Palais og Grand Palais. Ikke langt derfra ligger Alexandre III-broen , som også er et storslået minde om Belle Epoque. Men der er et levn, som du uden tvivl ofte vil passere: Guimard-ediculae, der er typiske for visse indgange til Paris' metro.
De er opkaldt efter deres arkitekt, Hector Guimard, en af art nouveau -stilens bannerførere, og findes i mange forskellige former, men er lette at genkende på deres grønne farve og blomstermotiv. I hjertet af hovedstadens ældste museum, Musée Carnavalet, finder du også det berømte Fouquet-smykke skabt af Alfons Mucha, som er blevet fuldstændig samlet igen. Lige ved Abbesses metrostation liggerÉglise Saint Jean de Montmartre, som også er et stykkeart nouveau, og det samme gælder Synagogen i Rue Pavée i Marais-kvarteret.
Men det er ikke kun monumenterne, der bringer Belle Époque tilbage til livet. En række gourmetadresser fordyber os i den festlige atmosfære fra denne historiske periode. Blandt disse er Maxim's, ikke langt fra Madeleine, og Train Bleu i Gare de Lyon. Der er også en række bouilloner: bouillon Racine, bouillon Julien, bouillon Pharamond, bouillon Vagenende og Brasserie Mollard. En række butikker er også indrettet i jugendstil, bl.a. juveleren Técla på 2 rue de la Paix, Samaritaine og chokolademageren Debauve et Gallais i det 7. arrondissement.
Der er også mange bygninger, der vidner om Art Nouveau-bevægelsen. En af de mest ikoniske er uden tvivlLavirotte-bygningen på 29 avenue Rapp i det 7. arrondissement.Hôtel Lutetia er også et symbol på Belle Epoque. I det 16. arrondissement er der mange bygninger og private palæer at beundre: Castel Béranger,Atelier Carpeaux, Les Chardons og hotellerne Guimard, Mezzara, Jassedé og Pauilhac er alle mesterværker fra Belle Epoque.
