Café Mimosas hjemmelavede gourmetbrunch

< >
Ved Manon de Sortiraparis · Fotos af Manon de Sortiraparis · Opdateret 9. april 2019 kl. 13.09 · Offentliggjort på 2. juli 2018 kl. 14.37
Café Mimosa er stedet at spise morgenmad eller frokost i løbet af ugen og brunch i weekenden. Brunchmenuen til 29 euro omfatter hjemmebagte kager og brioche, velsmagende retter og vitaminfyldte frugtjuicer!

Brunch-elskere, der er netop åbnet en ny adresse i det 9. arrondissement, hvor I kan nyde en sund, hjemmelavet gourmetbrunch. Navnet på dette seje lille sted er Café Mimosa - ikke at forveksle med Café Mimosa i Les Halles.

Café Mimosa ligger i en stille, solrig gade og tilbyder en weekendbrunch til €29, fyldt med lækkerier.

Café Mimosa - Paris 9Café Mimosa - Paris 9Café Mimosa - Paris 9Café Mimosa - Paris 9

Til at begynde med valgte vi en lang kaffe fra L'Arbre à Café, en friskpresset appelsinjuice og dagens juice - denne dag æble og citron - som ledsagede vores smagsprøver på hjemmelavede kager: pandekager med appelsinblomster, banan og honning på den ene side af bordet; gulerodskage på den anden! Men du kan lige så godt vælge marmorkage, madeleines, hasselnødde-/saltede smørkager eller hjemmelavet granola!

Café Mimosa laver også sine egne briocher, som spises med hjemmelavet marmelade. Og det elsker vi.

Café Mimosa - Paris 9Café Mimosa - Paris 9Café Mimosa - Paris 9Café Mimosa - Paris 9

Så er det tid til at spise en superfrisk, sund salat: quinoa, avocado, sprød courgette, pink radise, citronskal, hasselnødder, græskarkerner og basilikum. I denne varme går det så godt.

Endelig er der to retter at vælge imellem til denne gourmetbrunch: en skive fuldkornsbrød toppet med avocado, grapefrugt, sprød fennikel og græskarkerner; ellerrørægskaviar (pænt præsenteret i en kaviardåse ), spåner af røget kuller, panissefritter og en salat af babygrønt. Vores hjerte svingede mellem de to, så vi besluttede os naturligvis for at prøve begge dele!

Café Mimosa - Paris 9Café Mimosa - Paris 9Café Mimosa - Paris 9Café Mimosa - Paris 9

Café Mimosa er en nykommer i Paris med et væld af brunchkonkurrenter, og den er et besøg værd.

Brugbar information

Datoer og tidsplaner
Af 16. juli 2018 På 31. december 2018

× Omtrentlige åbningstider: Kontakt venligst stedet for at få bekræftet åbningstiderne.

    Placere

    11 Rue Buffault
    75009 Paris 9

    Ruteplanlægger

    Officielt websted
    www.cafemimosa.fr

    Reservationer
    0980920032

    Mere information
    Mandag til fredag: kl. 8.00-15.00 Lørdag og søndag: kl. 11.00-16.00

    Kommentarer
    Refine din søgning
    Refine din søgning
    Refine din søgning
    Refine din søgning