Giorgio's italienske brunch

Elsker du brunch, men også det italienske køkken? Hvorfor vælge, når du kan få det hele? Hver weekend, lørdag og søndag ved frokosttid tilbyder Giorgio, den italienske discorestaurant i Dalmata-gruppen, nu en festlig brunch. Indendørs eller ude på den smukke, blomsterfyldteterrasse er der noget at komme efter!

Indrømmet, brunch er ikke ligefrem italiensk af oprindelse, men når du kan nyde brunch, mens du nyder det fine italienske køkken med 100 % hjemmelavede produkter, hvorfor så snyde dig selv for det?

La Carte, brunchmenu:

Hvad er Giorgios brunch i bund og grund? Det er et kort udvalg af friske pastaer og enkle pizzaer ledsaget af brunch-essentials. Det første, man skal gøre, er at vælge en god varm drik blandt cappuccino, chai og varm chokolade med hasselnødder. Elskere af burrata og arancini må ikke gå glip af forretterne.

Du vil blive forført af de italienske specialiteter.

Eller vi kan vælge enEgg Benedict med smeltende spinat og sprød guanciale (tørret kød) fra Sardinien på en skive surdejsbrød stegt i olivenolie, toppet med en trøffelsauce (hollandaise) efter ønske.

• Læs også
• Nye italienske restauranter i Paris, vores bedste adresser
• De bedste brunchsteder i Paris og Île-de-France, vores gode adresser
• De nye brunchsteder i Paris og Île-de-France, vores gode adresser

Medmindre du er til Disco Club, som kombinerer strimlet kylling, æg, mayo og sprød guanciale i et ristet sandwichbrød.

Vegetarerne vil ikke gå glip af Shak Shak alla Norma, en Ragù af San Marzano-tomater og let krydret brændt peberfrugt, spejlæg, stegte auberginer og Caccioricota, og Butter Toast & egg med trøffelrøræg.

Ingen brunch uden pandekager, så vi går efter ricotta-versionen med karamelliserede pandekager, mascarponecreme, pekannøddepraliné og vaniljecreme. De mere fornuftige vælgerItalian Muesli Gang med græsk yoghurt, karamelliserede bananer, hjemmelavet granola og hemmelig sirup. Og dem med en sød tand vil ikke kunne modstå churros med is og pistaciecreme.

Vi elsker den smukke, trendy terrasse omkring denne smukt blomstrede restaurant med dens sjove, indbydende atmosfære. Og hver søndag er der et medrivende DJ-sæt med italiensk diskosmag.

Hvad med en italiensk brunch på terrassen i diskoteksstemning?

Denne test blev udført som en del af en professionel invitation. Hvis din oplevelse er anderledes end vores, bedes du give os besked.