Giorgio's italienske brunch

Elsker du brunch, men også det italienske køkken? Hvorfor vælge, når du kan få det hele? Hver weekend, lørdag og søndag ved frokosttid, tilbyder Giorgio, den italienske discorestaurant i Dalmata-gruppen, nu en festlig brunch. Indendørs eller ude på den smukke blomsterfyldteterrasse, du kan glæde dig!

Indrømmet, brunch er ikke ligefrem af italiensk oprindelse, men når du kan nyde en brunch, mens du nyder det fine italienske køkken med 100% hjemmelavede, indkøbte produkter, hvorfor så snyde dig selv?

Brunch-menu:

Hvad er Giorgios brunch i grunden? Det er et kort udvalg af friske pastaretter og enkle pizzaer ledsaget af brunchfavoritter. Det første, man skal gøre, er at vælge en god varm drik blandt cappuccino, chai og varm chokolade med hasselnødder. Elskere af burrata og arancini vil ikke gå glip af forretterne.

Lad dig forføre af de italienske specialiteter.

Eller vælgæg Bénédicte med smeltende spinat og sprød guanciale (tørret kød) fra Sardinien på en skive surdejsbrød stegt i olivenolie, toppet med en trøfflet hollandaisesauce efter ønske.

• Læs også
• Nye italienske restauranter i Paris, vores bedste adresser
• De bedste brunches i Paris: vores favoritadresser
• Nye bruncher i Paris og Ile-de-France-regionen: Hvad er nyt?

Medmindre du har lyst til Disco Club, som kombinerer kylling, æg, mayo og sprød guanciale på ristet sandwichbrød.

Grøntsagerne vil ikke gå glip af Shak Shak alla Norma, en Ragù af San Marzano-tomater og letkrydret brændt peberfrugt, spejlæg, stegte auberginer og Caccioricota, og Butter Toast & egg med trøffelrøræg.

Og ingen brunch uden pandekager, så vi går efter pandekager med karamelliseret ricotta, mascarponecreme, pecannøddepraliné og vaniljecreme. De mere fornuftige vælgerItalian Muesli Gang med græsk yoghurt, karamelliserede bananer, hjemmelavet granola og hemmelig sirup. Og dem med en sød tand vil ikke kunne modstå churros med is og pistaciecreme.

Vi elsker den smukke, trendy terrasse omkring denne smukt blomstrede restaurant med sin sjove, indbydende atmosfære. Og hver søndag bliver festen endnu større med et elektrificerende DJ-sæt med en italiensk diskosmag, selvfølgelig.

Så hvad med en italiensk brunch på terrassen i en diskoteksatmosfære?

Denne test blev udført som en del af en professionel invitation. Hvis din oplevelse adskiller sig fra vores, bedes du bemærke det i kommentarerne.