Walt’s i Disneyland Paris: Til bords i salonerne hos Mickeys skaber

På Main Street viser Walt’s en anden side af Disneyland Paris: victorianske saloner, minder om Mickeys skaber og amerikansk mad serveret ved bordet. Et sted, hvis indretning også fortæller historien om Disney-parkenes tilblivelse.

Walt Disney har også sin egen restaurant. I Disneyland Paris byder Walt’s – an American Restaurant gæsterne velkommen på Main Street, U.S.A. i Disneyland Park til et måltid med bordservering. Restauranten serverer amerikansk mad i saloner med victoriansk inspiration, hvor fotografier, genstande og indretning fortæller om Mickeys skabers liv og Disney-parkernes universer.

En indretning, der hylder Walt Disney, fra Flower Street til salonerne

Det hele begynder ved indgangen på Flower Street. Nummer 1401 henviser til adressen på Walt Disney Imagineering i Californien, som det fremgår af en pressemeddelelse fra Disneyland Paris’ officielle Fans Corner-side. Indenfor tegner en buste af Walt, familiefotografier og genstande fra animationens tidlige dage et portræt i små glimt.

På etagen ovenover er der seks saloner, som afspejler parkens og dens hotellers universer. Adventureland trækker på orientalisme, Fantasyland på nygotik, mens Discoveryland forener art nouveau og Jules Verne. Nogle detaljer fortjener næsten lige så meget opmærksomhed som menuen: Pejsen i sidstnævnte salon er således inspireret af et værk, som Alphonse Mucha skabte til juvelerbutikken Fouquet, og som i dag findes på musée Carnavalet.

Hvad spiser man på Walt’s, og hvad koster det?

Restaurantets menu giver et mere konkret indtryk af rejsen. Til forret byder den blandt andet på en kyllingetærte, en sæsonbetonet velouté eller Walt’s-salaten med æble, selleri, pekannødder og blåskimmelostcreme. Hovedretterne spænder fra chili con carne til barbecueglaseret kylling og omfatter også en havbarsfilet på en bund af sort risotto samt makaroni med røget cheddar, pastrami og sprøde løg. En plantebaseret ret består af kål fyldt med ærte-, soja- og solsikkeprotein.

Til dessert serveres karamelliseret ananaskage sammen med en citronmarengstærte og en brookie med chokolade og sød kartoffel. Walt’s-menuen koster 55 euro for en forret, en hovedret og en dessert, mens Steamboat Willie-menuen koster 30 euro for børn fra 3 til 11 år, inklusive drikkevarer. Priserne svarer til menuen, der var offentliggjort på tidspunktet for vores besøg.

Walt’s à Disneyland Paris : à table dans les salons du créateur de Mickey — ©Disneyland Paris

Adgang kræver en gyldig billet til Disneyland Park; bordbestilling foretages separat via destinationens hjemmeside eller app. Mellem bidderne giver de spredte referencer i rummene samtalen nyt liv: Her har selv væggene familiehistorier at fortælle.

Denne side kan indeholde elementer, der er assisteret af AI, mere information her.