På jag efter de bedste chokolader til Påskes 2026? I år inviterer Jean-Paul Hévin os til at dykke ned i hans chokoladeverden med kollektionen "Drømme og kakaobønner". Denne gang byder den anerkendte chokoladekunstner på kreationer, der kombinerer fantasi og ekspertise, og som hylder de sjældne kakaobønner, han konstant søger i de bedste plantager for at skabe nye, lækre opskrifter – samtidig med at de bevares og respekteres.
Den anerkendte chocolatmester og ikon i det franske chokoladeverden, Jean-Paul Hévin er kendt for sine elegante og dristige kreationer. I årtier har han forfinet sin passion for kakaobønner ved at udforske dens uendelige smagsnuancer og æstetik. Med dette tema leger han med at tage udtryk bogstaveligt ved at bruge sit fineste kakao og fremhæve dets friskhed.
Bland de mest populære elementer i dette års udgave er Æg for Dagen, der fejrer påsken som en gastronomisk kalender. Det markerer søndag den 5. april med et chokoladeæg lavet af Grand Cru mørk chokolade fra Cameroun Hévin-Nkolossang med 70% kakao eller mælkechokolade med 40%, fyldt med tørkager og hverkenøl fyldt med mørk eller mælk chokolade. For den 580 grams store version skal du vælge 95€, og den lidt mindre på 360 gram koster 65€.
En anden legende med ord, er Fangsten for i dag! Disse to fisk er lige kommet ud af en kakaobønne, ikke fra havet, og de er pyntet med et flot sol og små skyer—en meget poetisk detalje, selvom chokolademageren har til hensigt at tilføre humor og gøre dem til en smagfuld påske-historie. For dem med et mindre budget er det billigste valg i kollektionen, til 29€ (110g), med de samme valgmuligheder i mørk eller mælkechokolade.
Med hensyn til den Poule med Bristede Vinger, som holder øje med os, er den stolt af sine rødder. Den er indkapslet i sin kakaobønne, altid tilgængelig i to varianter, til 68€ (375g). Hønsen fra Couture— med smukke chokolade-denteller— ærer Paris’ mode og drømme, som Jean-Paul Hévin elsker. Kun tilgængelig som sort chokolade fra Cameroun, kommer den i tre størrelser: 60g (18€), 260g (54€) eller 960g (163€) for de mest dessertivrige.
Den klassiske natdyr, hvem kan bedre symbolisere drømme end en ugle? Denne Drømmende Ugle med måneøjne og et stjernekasterisket pels på 125 g kan købes for 37 €. Endelig er den festlige og nysgerrige stemning ved påsken vendt tilbage, ledsaget af en skare af legesyge smådyr – ligesom sidste år!
Leder for denne glade flok, Pascal Sugeren (113g, 34€), flankeret af Pascalou-kaninen og dens gulerod (45g, 15€; 75g, 23€; 135g, 35€), Pascalito Fåren og hans æg (45g, 15€; 75g, 23€; 135g, 35€), samt Pip-Pus Pindsvinet, det nye familiemedlem, der vågner op til foråret efter søde drømme (130g, 34€). Og husk også den chokoladeæske fyldt med praliner i alle mulige varianter, nogle med flydende chokoladeoverraskelser (64€, 420g)!
En spændende serie af påskegaver, der kan opleves fra begyndelsen af marts i Jean-Paul Hévin-butikkerne i Paris, perfekt til at fejre påsken med fortræffelige chokolader, der balancerer tradition og nysgerrighed. Glædelig påske 2026 til alle chokoladeelskere!
Datoer og tidsplaner
Af 10. marts 2026 På 5. april 2026
Placere
Jean-Paul Hévin
231, Rue Saint-Honoré
75001 Paris 1
Priser
€29 - €95
Officielt websted
www.jeanpaulhevin.com











































