Die Institution Le Mouton Blanc wird von den Geschwistern Dumant auf normannische Art übernommen
Die historische Auberge du Mouton Blanc erlebt im 16. Arrondissement unter der Ägide der Geschwister Dumant und des Restaurantbesitzers Tristan Lefebvre eine zweite Jugend.
Die historische Auberge du Mouton Blanc im 16. Arrondissement erlebt unter der Ägide der Geschwister Dumant und des Restaurantbesitzers Tristan Lefebvre eine zweite Jugend. Sie bieten dort eine gutbürgerliche Küche mit normannischen Noten an.