Machizo, poetische und schlichte Küche von Chefkoch Masatsugu Takahashi

Machizo

Machizo - Amuses-boucheMachizo - Amuses-boucheMachizo - Amuses-boucheMachizo - Amuses-bouche
Machizo - Gaspacho tomate-pastèque, sorbet basilicMachizo - Gaspacho tomate-pastèque, sorbet basilicMachizo - Gaspacho tomate-pastèque, sorbet basilicMachizo - Gaspacho tomate-pastèque, sorbet basilic
Machizo - Saumon, burrata, pomme, verveineMachizo - Saumon, burrata, pomme, verveineMachizo - Saumon, burrata, pomme, verveineMachizo - Saumon, burrata, pomme, verveine
Machizo - Saumon, burrata, pomme, verveineMachizo - Saumon, burrata, pomme, verveineMachizo - Saumon, burrata, pomme, verveineMachizo - Saumon, burrata, pomme, verveine
Machizo - Merlu, quinoa, asperges vertesMachizo - Merlu, quinoa, asperges vertesMachizo - Merlu, quinoa, asperges vertesMachizo - Merlu, quinoa, asperges vertes
Machizo - Merlu, quinoa, asperges vertesMachizo - Merlu, quinoa, asperges vertesMachizo - Merlu, quinoa, asperges vertesMachizo - Merlu, quinoa, asperges vertes
Machizo - Suprême de poulet, curry, prune rouge, citronnelleMachizo - Suprême de poulet, curry, prune rouge, citronnelleMachizo - Suprême de poulet, curry, prune rouge, citronnelleMachizo - Suprême de poulet, curry, prune rouge, citronnelle
Machizo - Suprême de poulet, curry, prune rouge, citronnelleMachizo - Suprême de poulet, curry, prune rouge, citronnelleMachizo - Suprême de poulet, curry, prune rouge, citronnelleMachizo - Suprême de poulet, curry, prune rouge, citronnelle
Machizo - Brillat-Savarin, citron vert, poivre noirMachizo - Brillat-Savarin, citron vert, poivre noirMachizo - Brillat-Savarin, citron vert, poivre noirMachizo - Brillat-Savarin, citron vert, poivre noir
Machizo - Mousse chocolat, glace estragonMachizo - Mousse chocolat, glace estragonMachizo - Mousse chocolat, glace estragonMachizo - Mousse chocolat, glace estragon
Machizo - MignardisesMachizo - MignardisesMachizo - MignardisesMachizo - Mignardises
Machizo - DécorationMachizo - DécorationMachizo - DécorationMachizo - Décoration

Events

Machizo - Saumon, burrata, pomme, verveineMachizo - Saumon, burrata, pomme, verveineMachizo - Saumon, burrata, pomme, verveineMachizo - Saumon, burrata, pomme, verveine

Machizo, poetische und schlichte Küche von Chefkoch Masatsugu Takahashi

Der Chefkoch Masatsugu Takahashi enthüllt Machizo, eine diskrete Adresse, an der eine Küche zubereitet wird, die japanische Delikatesse und französische Technik vereint. Eine äußerst gelungene Verbindung.