Panurge, gutbürgerliche Küche in bester Tradition von Chefkoch Jason Gouzy
Der Küchenchef Jason Gouzy eröffnet sein neues Restaurant Panurge anstelle des Pantagruel. Dort enthüllt er eine gutbürgerliche Küche, die nach allen Regeln der Kunst zubereitet wird.
Chefkoch Jason Gouzy hat sein neues Restaurant Panurge anstelle seiner mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Adresse Pantagruel eingerichtet. In seinem Restaurant bietet er eine gutbürgerliche Küche, die nach allen Regeln der Kunst zubereitet wird.