


Im Herzen des ältesten Chinatown von Paris, in der Rue Volta, haben die Brüder Lin das Familienrestaurant in eine zeitgemäße Adresse umgewandelt, die nun Horiz heißt. Ein Lokal, das die Küche Südost-Chinas in den Mittelpunkt stellt, wobei es den Fokus auf die vielfältige Verwendung von Reis legt – von Vorspeisen bis hin zu Desserts.