Vom 2. bis 4. Oktober 2026 feiert SAGASDOM seine 10. Ausgabe im Pavillon Gravelle in Paris. Rund 100 Aussteller, mehr als 50 Spitzenköche und etwa zwanzig Regionen kommen zusammen zu Verkostungen, Street-Food, Kochwettbewerben und Animationen, mit Haiti im Fokus und einem Bereich, der Côte d’Ivoire gewidmet ist.