Wir führen Sie ins Saigona, das neue vietnamesische Restaurant im Quartier Latin, nur wenige Schritte von Notre-Dame entfernt. Hier entdecken Sie eine traditionelle Küche mit Highlights wie Pho mit Hummer, zartem Angus-Rind, hausgemachten Nem und reichlich belegten Bo Bun. Wer in der Gegend lieber jenseits der Touristenfallen bleiben möchte, dem sei diese Adresse wärmstens empfohlen!