Restaurant moules frites guide

Die kleine Geschichte der großen Restaurants in Paris: L'Alsace, elsässische Tradition auf den Champs

Seit 1968 lässt die Brasserie L'Alsace die Seele der großen Pariser Häuser auf den Champs-Élysées vibrieren, zwischen üppigem Sauerkraut, knusprigen Flammkuchen und einer Bank mit Meeresfrüchten.

Die kleine Geschichte der großen Restaurants in Paris: La Coupole, Symbol der Années Folles

La Coupole ist seit 1927 eine Art-Déco-Institution in Montparnasse und eine monumentale Brasserie, die die Pariser Avantgarde kommen und gehen sah. Ein festlicher Tempel der populären Pariser Gastronomie.

Comptoir Lazu von Chefkoch Rémi Lazurowicz, inspirierte Teller, gute Cuvées und 80er-Jahre-Atmosphäre

Und zwei für den Chefkoch Rémi Lazurowicz, der gegenüber seiner ersten Adresse Lazu das Comptoir Lazu eröffnet hat. Ein Restaurant mit 80er-Jahre-Dekoration im Viertel Pigalle, in dem Sie ein erschwingliches Mittagsmenü und abends kleine Teller genießen können, die Sie fröhlich teilen!

Die Institution Le Mouton Blanc, die von den Geschwistern Dumant übernommen wurde, gutbürgerliche Küche nach normannischer Art

Die historische Auberge du Mouton Blanc im 16. Arrondissement erlebt unter der Ägide der Geschwister Dumant und des Restaurantbesitzers Tristan Lefebvre eine zweite Jugend. Sie bieten dort eine gutbürgerliche Küche mit normannischen Noten an.

Juste, das erschwingliche Meeresfrüchte-Restaurant, in dem man gute Austern essen kann, im 9. Bezirk in Paris

Juste ist das Restaurant in Paris, das Sie zum Mittag- oder Abendessen oder sogar zum Aperitif zwischen Muscheln und Krustentieren entführt! Auf der Speisekarte stehen Austern, Muscheln mit Pommes frites, Fischburger, Meeresfrüchteplatten und jodhaltige Tapas zu einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis!

Le Moulin de la Galette, das legendäre Restaurant auf dem Montmartre in Paris

Das Moulin de la Galette ist eine mythische und zugleich unumgängliche Institution auf dem Montmartre. Das Restaurant, das vor allem von den Malern Van Gogh und Renoir unsterblich gemacht wurde, lädt uns heute dazu ein, die typischen herzerwärmenden Rezepte der französischen Brasserie zu probieren.

Au Pied de Cochon, kanadische Küche in Les Halles bei Tag und Nacht

Tag und Nacht verwöhnt die Brasserie Au Pied de Cochon die Pariser und Touristen mit ihrer traditionellen und sehr großzügigen französischen Küche. Eine legendäre Adresse, die man mindestens einmal im Leben ausprobieren sollte.

Le Vaudeville: Traditionelle Küche und Meeresfrüchte für die 100 Jahre alte Pariser Brasserie

Es gibt nur wenige Pariser Brasserien, die sich rühmen können, ihr 100-jähriges Bestehen zu feiern. Dies ist der Fall bei der Brasserie Le Vaudeville, einer echten Institution, die sich im 2. Arrondissement von Paris direkt gegenüber der Börse eingenistet hat. Mit seinen klassischen Pariser Brauhausgerichten und seinen Meeresfrüchten und Schalentieren wird das Le Vaudeville die Geschmacksnerven der Pariser immer wieder aufs Neue verführen.