Im Herzen des Sentier versteckt sich seit 2007 das Experimental Cocktail Club hinter einer unauffälligen Tür, ganz im Geist der Pariser Speakeasies. Diese Adresse im 2. Arrondissement bietet eine Cocktailkarte, die klassische Rezepte neu interpretiert und eigenständige Kreationen präsentiert, präzise und ausgewogen gearbeitet. Ein Pionierort der zeitgenössischen Cocktailkultur in Paris.