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Plantxa

Kategorie: Restaurants

Praktische Informationen

Ort
58 Rue Gallieni
92100 Boulogne Billancourt
01 46 20 50 93

Zugang
Marcel Sembat (Linie 9)

Öffnungszeiten
Geöffnet von Dienstag bis Samstag, mittags und abends Geschlossen am Sonntag und Montag

Webseite
http://www.plantxa.com/

Facebook-Seite
https://www.facebook.com/plantxa58

Vergangene Ereignisse

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Plantxa: Neuer Koch, gleiches Vergnügen

Plantxa ist das Restaurant in Boulogne, das für seinen launischen Chefkoch Juan Arbelaez und seine Küche, die in alle Richtungen ausschlägt, bekannt ist. Sein Nachfolger als Küchenchef im Nubé ist natürlich sein Stellvertreter Maximilen Kuznar. Ein junger Koch, der nicht wie die anderen ist und einen einzigartigen Weg eingeschlagen hat.