Nur wenige Schritte vom Markt Aligre entfernt lädt Sie 21G Dumpling ein, die Highlights der sino-taiwanesischen Küche zu entdecken: handgeformte Dim Sum, darunter die berühmten Xiao Long Bao von 21 Gramm, großzügige Gua Bao und ikonische Teller zum Teilen – alles in einer Atmosphäre, die von taiwanesischen Nachtmärkten inspiriert ist.
Achtung für Liebhaber der chinesischen Küche: 21G Dumpling, der Tempel der hausgemachten Ravioli, enthüllt Neuheiten auf der Speisekarte, die in der Atmosphäre eines taiwanesischen Marktes genossen werden können.
Das Restaurant 21G Dumpling, das sich ganz den Dumplings widmet, chinesischen Ravioli, die gedämpft, gegrillt oder in Sauce zubereitet werden, öffnete Ende März seine Türen in der 167, rue du Faubourg Saint-Antoine, nur wenige Minuten vom Place de la Bastille entfernt. In einem Dekor aus hellem Holz genießt man Portionen zum Teilen, die alle von einem Top-Team mit größter Sorgfalt zubereitet werden.